B
分析：A、用口含导管向集满水的试管口处吹去，排出试管内水即可；
B、软水不含或较少含有钙镁化合物； 硬水含较多的钙镁化合物，用过滤法无法分离硬水和软水，故不可过滤分离．
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，能与食醋反应，生成可溶物；
D、铁钉能和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜．
解答：A、呼出气体中氧气含量比空气中氧气含量少，而呼出气体中二氧化碳和水都比空气中的含量高，但可以用呼吸法练习排水集气； 正确；
B、用过滤法只能除去水中的杂质，不能除去钙镁离子，使硬水转化成软水的最简单方法是蒸馏和煮沸．不正确；
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，能与食醋反应，生成二氧化碳气体，正确；
D、铁钉能和硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁； 正确；
故选B．
点评：此题考查学生的实验操作是否可行的分析、实验能力，可在实践中验证．
