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下列做法会损害身体健康的是
A.用生石灰做食品干燥剂B.向汤中放入适量加碘食盐
C.用甲醛溶液浸泡海产品D.用小苏打作焙制糕点的发酵粉
C

试题分析:根据已有化学知识分析判断。
A、生石灰能吸收空气中的水分,起到干燥食品的作用,正确;
B、缺碘会引起甲状腺肿大,影响生长发育,向汤中放入适量加碘食盐能够补充人体所需的碘元素,正确;
C、甲醛是一种有毒物质,能使蛋白质变性,食用甲醛浸泡的海产品后对人体有害,错误;
D、焙制糕点时,加入小苏打,能和面粉发酵生成的有机酸反应生成二氧化碳,二氧化碳能使糕点疏松多孔,正确。故选C
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一;物质的性质决定物质的用途,解题的关键是掌握物质的性质。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列知识整理的内容不完全正确的一组是(  )
A、生活中的物质
B、安全常识
铅笔芯主要成分——石墨
饮水机滤芯的吸附剂主要成分——活性炭
进入陌生溶洞前——先做灯火试验
浓硫酸沾到衣服上——立即涂上氢氧化钠浓溶液
C、元素与人健康
D、日常生活经验
缺铁——易引起贫血
缺碘——易患甲状腺肿大
将硬水转化为软水——煮沸
区分羊毛纤维与合成纤维——灼烧后闻气味

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

山茶油是一种绿色保健食品,其主要成分是柠檬醛。现从山茶油中提取7.6g柠檬醛,使其在氧气中完全燃烧,生成22g二氧化碳和7.2g水,则柠檬醛中(       )
A.只含有碳、氢元素
B.一定含有碳、氢元素,可能含有氧元素
C.一定含有碳、氢、氧元素
D.含有的元素无法确定

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

(6分)化学科学的发展提高了人们的生活质量,我们正是通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化。食品生产部门为了延长食品的保质期,也是从上述两种思路来设计保质措施的,例如:例如:采用“真空”或“充气”的措施包装食品就是为了                    ,其中,适宜充入食品包装袋中的单质气体为(填化学式)         ;有时候食品生产商会在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉,其作用是                                                         ,这些铁粉最终将转化为           

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界。
1、油锅着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是                     
2、为了健康,卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是        (填单质、元素、或原子)
3、小明切完西瓜后就将菜刀放在菜板上,一段时间发现菜刀生锈了,请帮他分析菜刀生锈的原因                               ;为了防止菜刀生锈,小明应该采取哪些防锈措施(填一条)                               

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(7分)食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题。
(1)紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。

① 这里的 “铁”、“钙”是指    (填字母序号);
A.原子     B.分子 C.元素   D.单质
② 人体缺“铁”,会导致     病症;
③ 紫薯中能给人体提供能量的物质是    
④ 硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。下列说法正确的是   (填字母序号)。

A.硒属于金属元素
B.一个硒原子中有34个质子
C.硒的原子结构示意图中x ="18"
D.硒元素的相对原子质量为78.96 g
(2)天然气是汽车使用的燃料之一,其主要成分燃烧反应的化学方程式是     
(3)二氧化碳是造成温室效应的主要气体,从“低碳”的角度分析,应尽量减少二氧化碳的排放。
① 在氢气、煤、石油中,最理想的燃料是       
② 将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向。检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳,依据反应的化学方程式是    

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学。
右图为某抗酸药的实物图,回答下列问题。
          
(1)图中标示的物质中,属于金属的是       ,淀粉属于六大营养素中的          
(2)下图为自然界中的碳循环示意图。

海洋能够吸收二氧化碳,其原因之一是二氧化碳能够与水反应,请写出该反应的化学方程式:________________________________。
(3)请验证人和动物呼出的气体中含有二氧化碳(用化学方程式表示)_______________。
(4)请根据上图简述二氧化碳对生活和环境的影响(各写出一条即可)
有利:____________________________。不利:_____________________________________。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关。
(1)下列食品所富含的主要营养素是___________和水。
    
(2)家庭生活中常使用下列用品,其中用到有机合成材料的是            (填序号)。
A.合成橡胶手套B.纯棉饰品C.塑料保鲜盒D.不锈钢炊具
(3)煤、___________天然气称为化石燃料。天然气的主要成分为甲烷,甲烷在空气中燃烧的化学方程式为______________________。化石燃料燃烧会加剧温室效应,请写出符合“低碳生活”理念的做法_________________(举一例)。
(4)户外探险缺少饮用水时,可将浑浊的河水用简易净水器进行净化,其中加入的活性炭是利用它的        性。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学知识与生活联系密切。请用下列物质的序号填空:
①食醋   ②石墨   ③酒精  ④活性炭  ⑤食盐  ⑥明矾
(1)除去冰箱异味          ,(2)用作汽车燃料            , 
(3)用作干电池电极        ,(4)除去铝壶中的水垢        

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