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    以下是有关甜菊糖的资料：其化学式为C38H60O18。甜菊糖是从葡科植物甜叶菊的茎和叶提取。它是一种无色、无味的结晶粉末，甜度是蔗糖的200~300倍，熔点为198~202℃，耐高温，在pH为3.9的溶液中稳定存在，它具有极强的吸水性，在水中的溶解度为0.12g/100g H2O，可降血压、促进代谢、防龋齿，还可治疗胃酸过多，可用于饮料、糕点、医药、牙膏等。试用你所掌握的化学知识，将以上信息总结为有关甜菊糖的知识网络。  
    ．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    过氧化钠（化学式为Na202）可用在呼吸面具中作为氧气来源．Na202能跟C02反应生成02和另一种固体化合物（用X表示）；它也能跟H20反应生成02，化学方程式为：2Na202+2H20=4NaOH+02↑．以下是某兴趣小组进行的探究活动．（1）利用如下图所示实验装置制取氧气，请回答有关问题．
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    ①实验室制取CO2的化学方程式为
     
    ．
    ②表明C02未被Na202完全吸收的实验现象为
     
    ．
    ③O2可采用D装置收集，并用带火星的木条检验，这是利用了O2的哪些性质？
    ④若A装置产生的C02中混有水蒸气，要检验干燥的C02能否与Na202反应生成O2，以上实验装置应如何改进？
    （2）为探究X是哪种物质及其有关性质，同学们进行了如下分析和实验．
    ①有同学猜想X可能是酸、碱或盐中的一种．通过对物质组成的分析，大家一致认为X肯定不是酸和碱，理由是
     
    ．
    ②同学们通过讨论和实验证明了X是Na2C03．以下是他们设计的有关Na2C03性质的探究实验，请根据卷首资料提供的信息，将下表填写完整．
    实验操作 现象 有关化学方程式
    实验一：取少量固体样品，
     
     
    澄清石灰水变浑浊    		 Na2CO3+2HCl═2NaCl+H20+CO2↑
    CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
    实验二：取少量固体样品，加水配成溶液，滴加适量的
     
    溶液    		 有白色沉淀产生
     
     
    （3）7.8g过氧化钠与足量的水反应，生成氧气的质量是多少？若反应后得到了40g氢氧化钠溶液，请计算氢氧化钠溶液中溶质的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    精英家教网“苹（凭）什么”是继“蒜（算）你狠”、“逗（豆）你玩”之后又一网络流行语，说的是近日苹果价格激增．苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，富含维生素C．以下是有关VC的探究．
    （1）维生素是人体所需营养素中的一种，其他的营养素有
     
    等（例举2种）
    （2）VC水溶液是否具有酸性？将10片VC片研碎溶于100ml蒸馏水中，得到无色透明的VC溶液，进行下列实验，请填写下列空格．
    实验方法 实验现象 实验结论
    1取样，滴加紫色石蕊试液
     
    		 溶液显酸性
    ②
     
    		 有大量无色气体生成 有酸性物质存在
    ③取少许氢氧化钠溶液，加入两滴酚酞，再滴加VC溶液
     
    		 有酸性物质存在
    （3）不同饮料中VC含量的比较研究：
    查阅资料：VC能与碘水中的碘反应生成无色物质；碘水遇到淀粉溶液显蓝色．
    实验设计：配制一定浓度的碘水淀粉溶液．在若干试管中各放5ml该溶液，将不同果汁滴入其中，数其滴数，待溶液变色，即为反应终点．
    实验记录：
    饮料名称 滴加果汁滴数
    汇源橙汁 47
    农夫果园 10
    芬达（橙味） 大于50滴不褪色
    实验结论：
     

    反思与交流：
    ①上述实验至少做几遍？目的是
     
    ；
    ②实验过程中，对一些器材有什么要求？如
     
    （举1例）
    ③对VC进一步探究的问题有？如
     
    （举1问）
    实际应用：某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量≥50mg/100mL．
    （1）中学生每天需要约60mg维生素C．若完全从果汁补充，则需要该品牌果汁
     
    mL．
    （2）已知：VC的相对分子质量为176，组成元素C、H、O的质量比为9：1：12．则其化学式为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    教学开放日，研究性小组在老师指导下探究CO2的性质，以下是有关实验装置．
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    （1）实验室制取CO2，装置A中应盛装的药品是
     
    ．
    A．碳酸钙和稀硫酸     B．碳酸钙和稀盐酸    C．锌粒和稀盐酸
    （2）为收集纯净、干燥的CO2，将制得的气体通过B、C两个洗气瓶．B瓶用来除去CO2中的氯化氢，C瓶所盛的液体是
     
    ，收集装置应选用（填序号）
     
    ．
    （3 ）活动中老师演示了一个实验：将燃着的金属钠迅速伸入盛有干燥CO2的集气瓶里，钠在瓶中继续燃烧．反应后冷却，瓶内得到黑色颗粒和白色物质．
    【提出问题】黑色颗粒和白色物质分别是什么呢？
    【查阅资料】Na2O是白色固体，溶于水生成NaOH；CaCl2溶液呈中性．
    【讨论猜想】大家认为黑色颗粒是
     
    ．对白色物质的成分，同学们提出四种猜想：
    猜想l：可能是Na2O    猜想2：可能是Na2CO3
    猜想3：可能是Na2 O和Na2CO3的混合物    猜想4：可能是NaOH
    小敏认为猜想
     
    不可能成立，理由是
     
    ．
    【实验探究】取适量该白色物质溶于水制成溶液，分装于A、B两支试管中，进行如下实验：
    ①向A试管中加入澄清石灰水，产生白色沉淀，说明白色物质中有
     
    ．
    ②向B试管中加入过量CaCl2溶液，过滤；向滤液中滴加无色酚酞试液，无明显现象，说明白色物质中没有
     
    ．
    【实验结论】通过探究，猜想（填序号）
     
    成立．【能力提升】写出钠在CO2中燃烧的化学方程式
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    过氧化钠(化学式为Na202)可用在呼吸面具中作为氧气来源。Na202能跟C02反应生成02和另一种固体化合物(用X表示)；它也能跟H20反应生成02，化学方程式为:2Na202+2H20=4NaOH+02↑。以下是某兴趣小组进行的探究活动。

    　 (1)利用如下图所示实验装置制取氧气，请回答有关问题。

    ①实验室制取CO2的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    ②表明C02未被Na202完全吸收的实验现象为 　　　　　　　　　　　　　。

    ③O2可采用D装置收集，并用带火星的木条检验，这是利用了O2的哪些性质？

    ④若A装置产生的C02中混有水蒸气，要检验干燥的C02能否与Na202反应生成

    O2，以上实验装置应如何改进?

    (2)为探究X是哪种物质及其有关性质，同学们进行了如下分析和实验。

    　 ①有同学猜想X可能是酸、碱或盐中的一种。通过对物质组成的分析，大家一致认为X肯定不是酸和碱，理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    ②同学们通过讨论和实验证明了X是Na2C03。以下是他们设计的有关Na2C03性质的探究实验，请根据卷首资料提供的信息，将下表填写完整。

    　 实验操作

    　 现 象

    　 有关的化学方程式

    实验一：取少量固体样品，　　

    　　　　　　　

    　　　　　　　　

    澄清石灰水变浑浊

    Na2C03+2HCl=2NaCl+H20+C02↑

    C02+Ca(OH)2=CaC03↓+H2 0

    实验二：取少量固体样品，

    加水配成溶液，滴加适量

    的　　　　 溶液

    有白色沉淀产生

    (3)7.8g过氧化钠与足量的水反应，生成氧气的质量是多少?若反应后得到了40g

    氢氧化钠溶液，请计算氢氧化钠溶液中溶质的质量分数。

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