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1989年世界卫生组织正式将“铝确定为食品污染源之一”而加以控制.在下列使用场合必须加以控制的是(  )
①制电器  ②制易拉罐  ③制铝锭  ④制牙膏皮  ⑤用明矾净水  ⑥制炊具  ⑦用明矾及小苏打作食物膨化剂  ⑧用氢氧化铝制胃药  ⑨制防锈漆  ⑩制桌椅.
分析:由题目所给信息,既然铝是食品污染源之一,凡与人的食用物品及口腔接触的物品都必须控制铝的使用,使用铝制品包装食品、制炊具制成易拉罐可能对人体有危害,用含有铝的物质净化水或制药物或制食品蓬松剂对人体有危害.据此分析判断即可.
解答:解:①制电器、③制铝锭、⑨制防锈漆、⑩制桌椅与人的消化系统不直接接触,铝不会因使用进入人体,与人体健康无关,无需控制.②制易拉罐、④制牙膏皮、⑤用明矾净水、⑥制炊具、⑦用明矾及小苏打作食物膨化剂、⑧用氢氧化铝制胃药其中的铝元素能通过消化系统进入人体,需要加以控制.
故选:B.
点评:解答本题要掌握铝可能进入人体的途径,例如铝可以通过饮食、药物等途径进入人体从而危害人体健康.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

6、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,铝在下列应用中应加以控制的是①制铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤包装糖果和小食品⑥制易拉罐(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

3、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以控制使用.下列对铝应控制使用的是①制铝合金②制电线③制餐饮具④制银色漆的原料⑤制装饮料的易拉罐⑥制包装糖果的小食品(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

4、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用.  ①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打制食品膨松剂  ⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐  ⑧包装糖果和小食品.铝在上述应用时应加以控制的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

1989年世界卫生组织把铝确定为食物污染源之一,成人每人每天铝元素摄入量应控制在4mg以下,否则会损害脑细胞,导致老年痴呆症.则铝的下列用途应加以控制的是(  )
①制易拉罐装饮料 ②制电线 ③明矾[KAl(SO42?12H2O]净水 ④明矾作食物膨松剂 ⑤制餐具、炊具 ⑥制门窗 ⑦制胃药 ⑧银色油漆 ⑨制糖果包装纸 ⑩作牙膏管.

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科目:初中化学 来源: 题型:

1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入量应控制在4mg以下.炸油条时1kg面粉需加0.5kg水、4g明矾[KAl(SO42?12H2O]以及10g纯碱和盐等辅料.已知在烹炸过程中质量减少20%,试通过计算说明如果成人每日食用100g油条,铝元素是否超过安全摄入量?

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