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    某学校食堂午餐食谱是：白米饭、炒青菜、萝卜汤．为保证学生营养摄入均衡，建议食堂食谱中增加如下所示食品是（　　）
    A．花菜B．马铃薯C．苹果D．鱼
    白米饭主要成分为淀粉，提供人体所需要的糖类；炒青菜可提供人体所需的无机盐、维生素、油脂、水等营养素；萝卜汤提供了大量的水，还可提供维生素、无机盐等；中学生身体发育需要的大量蛋白质在食谱提使用的食物中缺乏缺乏，应该增加一些富含蛋白质的食物，如瘦肉类、奶、豆制品、蛋、鱼虾等；
    选项中花菜、苹果富含维生素，马铃薯富含糖类．
    故选D
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    糖类
    、油脂、无机盐和水．考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要，你建议食堂应该增加的食物是
    豆腐（或瘦肉、鱼类等含蛋白质的食物）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    13、某学校食堂午餐食谱是：白米饭、炒青菜、萝卜汤．为保证学生营养摄入均衡，建议食堂食谱中增加如下所示食品是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某学校食堂午餐食谱是：白米饭、炒青菜、萝卜汤．为保证学生营养摄入均衡，建议食堂食谱中增加如下所示食品是


    1. A.
      花菜
    2. B.
      马铃薯
    3. C.
      苹果
    4. D.
      鱼

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    （2008?泉州质检）某学校食堂午餐食谱是：白米饭、炒青菜、萝卜汤．为保证学生营养摄入均衡，建议食堂食谱中增加如下所示食品是（ ）

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