科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( )
(1)维生素和无机盐都是人体必需的营养素
(2)豆腐是富含蛋白质的食品
(3)锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
(4)骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
(5)为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素
A.(1)(2)(4)
B.(2)(4)(5)
C.(1)(3)(4)
D.(1)(2)(4)(5)
科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十二单元练习卷(解析版) 题型:选择题
如图所示的“食物金字塔”是营养学家提出的健康饮食的食物结构.下列不正确的是( )
A.蔬菜、水果含有人体所需的维生素
B.蛋奶、鱼肉富含的营养素是蛋白质
C.人体每天应摄取营养素最多的是油脂
D.谷类富含的营养素是糖类
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.3练习卷(解析版) 题型:选择题
(2013天津)下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( )
A.果汁
B.矿泉水
C.牛奶
D.啤酒
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.3练习卷(解析版) 题型:填空题
今天是小明爸爸的生日.
(1)小明用压岁钱给爸爸买了一条真丝领带.日常生活中可以用________________的方法检验天然纤维和合成纤维.
(2)小明给爸爸、妈妈各倒上一杯雪碧,妈妈说雪碧是酸性饮料不适合她,用pH试纸测定雪碧pH的方法是________________________________.
(3)蛋糕上层的奶油是用鲜牛奶加工得到的,它富含的营养素为________;面粉是制作蛋糕的主要原料,面粉中富含的营养素为________.
(4)包装蛋糕的塑料袋用后若随意丢弃会造成________.
(5)小明洗碗时用洗洁精去除盘子表面的油污,利用的是洗洁精的________功能.
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:填空题
(2011浙江嘉兴)近日,有关食品添加剂与食品安全问题,引起了人们的广泛关注.其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康.为了食品安全,国家对食品添加剂的使用有严格的控制.
(1)食盐也是一种食品添加剂,其中的Na+既可增加食物的咸味,又是人体必需的无机盐.但卫生机构建议,人体每天钠元素的摄入量不宜超过2.3克.如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄入量不宜超过________克.
(2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用,但摄入量不宜过多.世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄入量不能超过85毫克.某种体积250毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%.若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄入的咖啡因有________毫克.(该饮料密度约为1g/mL)
(3)了解了有关食品添加剂的知识后,当你在选购食品时应该________(可多选).
A.尽量选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
B.尽量选择色、香、味俱全的食品,以保证口味
C.多关注食品营养表中添加剂的品种和用量
D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:选择题
人体缺少必需的微量元素会生病,以下膳食观点中正确的是( )
A.只要是微量元素人体都必需,因此都要食用
B.应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品
C.不偏食,若摄取量不足时,根据需要合理摄入
D.缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物或营养补剂
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:选择题
微量元素是指在人体内总含量不到万分之一的元素.这些元素对人体正常的代谢和健康起着重要作用.下列属于微量元素的是( )
A.氢
B.锌
C.碳
D.氧
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.2练习卷(解析版) 题型:推断题
(2013辽宁沈阳)图是某同学鉴别碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵三种化肥的过程(反应条件未标出),请回答下列问题:
(1)步骤①中通过观察到________现象,可以鉴别出碳酸氢铵.
(2)步骤②中所需试剂可以选用两种不同类别(按酸、碱、盐、氧化物进行分类)的物质,其化学式分别为________、________.
请写出硫酸铵分别与这两种试剂发生反应的化学方程式:________________________________、________________________________.
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