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【题目】毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。臭豆腐干名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻,食之清爽适口,佐以辣椒、花椒、盐末等调料,味道更为鲜美。下列关于毕节豆干的制作过程属于化学变化的是(  )

A.磨豆子B.过滤豆浆C.豆腐霉变D.切豆干

【答案】C

【解析】

A、磨豆子过程中没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误。

B、过滤豆浆过程中没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误。

C、豆腐霉变过程中有新物质产生,属于物理变化;故选项正确。

D、切豆干过程中没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误。

故选:C

练习册系列答案
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B.赖氨酸属于有机化合物
C.赖氨酸中含有C,H,N,O四种原子
D.赖氨酸分子中含有24个原子核

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(1)生成CO2的质量为________。(本空2)

(2)求石灰石样品中碳酸钙的质量分数为_______(写出计算过程)。

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【题目】下列关于金属的描述错误的是

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【题目】下列变化中属于化学变化的是(  )

A.活性炭吸附净水

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D.工业分离液态空气制氧气

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【题目】目前市场上的补钙药剂很多,如图是某种品牌补钙药品的部分说明书。下列说法正确的是( )

A.此钙片为纯净物
B.碳酸钙是氧化物
C.碳酸钙中含有5个原子
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列图示实验操作中,正确的是( )
A. 倾倒液体
B. 点燃酒精灯
C. 检查装置气密性
D. 过滤

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