练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    油条是北方人非常喜欢的一种食品，在炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（   ）

    A．NaOH      B．NaHCO3      C．Ca(OH)2      D．NaCl

     

    【答案】

    B

    【解析】

    试题分析：A、氢氧化钠能与酸反应，但不产生气泡，故A错误；B、碳酸氢钠能与酸反应，且产生大量的二氧化碳，故B正确；C、氢氧化钙能与酸反应，但不能产生气体，故C错误；D、氯化钠不能与酸反应，也不能产生气体，故D错误。选D。

    考点：酸、碱、盐

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    油条是北方人非常喜欢的一种食品，在炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是


    1. A.
      NaOH
    2. B.
      NaHCO3
    3. C.
      Ca(OH)2
    4. D.
      NaCl

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    油条是北方人非常喜欢的一种食品，在炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是…………………（   ）

    A．NaOH        

    B．NaHCO3          

    C．Ca(OH)2      

    D．NaCl

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案