B
分析:物质的化学性质的需要通过化学变化才能表现出来的性质,物理性质不需要发生化学变化就能表现出来.
解答:A、用石墨做干电池的电极,是利用了石墨的导电性,是物理性质,故A错误;
B、用氢气做高能燃料,是利用了氢气的可燃性,需要通过发生化学变化才能表现出来,是利用了化学性质,故B正确;
C、用金刚石刀划破玻璃,是利用了金刚石的硬度大的物理性质,故C错误;
D、用大理石做天安门的华表,没有发生化学变化,是物理性质,故D错误;
故选B.
点评:本题考查化学性质和物理性质的区别,区分物质的性质属于化学性质还是物理性质,关键就是看这个性质是否需要通过化学变化体现出来.