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    下列物质中常用于保护食物，以免被微生物侵蚀的是（　　）
    A．酒精B．食盐C．醋酸D．硝酸钾
    能够保护食物，以免食物腐败的，是食盐．
    故选B
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    下列物质中常用于保护食物，以免被微生物侵蚀的是(    )

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    C．醋酸
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