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    【题目】调味剂是重要的食品添加剂。将下列调味剂加入水中，不能形成溶液的是

    A.味精B.胡椒粉C.蔗糖D.食盐

    【答案】B

    【解析】

    A、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误；

    B、胡椒粉难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确；

    C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误；

    D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。

    故选B。

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