练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    （2012?大兴区一模）厨房中蕴含着丰富的化学知识．

    （1）下列食物中富含蛋白质的是
    BC
    BC
    （填字母序号，下同），富含糖类的是
    A
    A
    ．
    （2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是
    A
    A
    ．
    A．塑料垃圾桶　　　　B．不锈钢锅　　　　C．棉布围裙
    （3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有
    乳化
    乳化
    的功能．
    （4）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是
    甲烷
    甲烷
    ．
    （5）“火立熄”（如图1）是一种新型的家用灭火用品．其接触到火焰后3～5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．火立熄的灭火原理是
    使可燃物与氧气隔离
    使可燃物与氧气隔离
    ．
    分析：（1）根据营养素的食物来源进行分析解答．
    （2）根据材料的分类及组成进行分析解答．
    （3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，是因为具有乳化功能；
    （4）天然气的主要成分是甲烷；
    （5）可根据灭火原理①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，来解答．
    解答：解：（1）清蒸鱼、炖牛肉中含有丰富的蛋白质；馒头主要成分是淀粉，属于糖类．
    （2）不锈钢锅是由金属制成的金属材料，塑料保鲜膜是塑料制品属有机合成材料，纯棉毛巾是由天然棉花制成，属于天然纤维．
    （3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，是因为具有乳化功能．
    （4）天然气的主要成分是甲烷．
    （5）“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，这样就使可燃物与氧气隔绝，使火焰熄灭．
    故答案为：（1）B、C；A．
    （2）A；
    （3）乳化；
    （4）甲烷；
    （5）使可燃物与氧气隔离．
    点评：本题主要考查人体生命活动所需的六大营养素的食物来源、有机合成材料、乳化作用、灭火的方法，比较简单，但与生活密切相关的这些知识也是中考中常考知识点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?大兴区一模）下列能保持氢气化学性质的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?大兴区一模）下列物质属于纯净物的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?大兴区一模）下列物质的用途中，利用其物理性质的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?大兴区一模）“太阳能光伏发电”能有效推行“低碳经济”的发展，其最关键的材料是高纯硅（Si）．三氯甲硅烷（SiHCl3）还原法是当前制备高纯硅的主要方法．生产流程示意图如下：

    下列说法正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?大兴区一模）化学小组同学欲测定某NaCl和Na2SO4固体混合物中NaCl的质量分数，其实验操作及所得数据如下：将一定质量的该固体混合物完全溶于100g水中，加入一定溶质质量分数的BaCl2溶液117g恰好完全反应，过滤，得到23.3g沉淀和溶质质量分数为10%的滤液．请计算：原固体混合物中NaCl的质量分数．（最后结果保留1位小数）（已知：Na2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2NaCl）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案