科目:初中化学 来源:北京课改版2019届九年级上册化学 6.3化石燃料 同步练习题 题型:单选题
下列叙述不正确的是
A. 煤和石油大量的直接燃烧会造成空气严重污染
B. 化石燃料蕴藏量是有限的
C. 我国的煤和石油资源很丰富,不需要大力开发新能源
D. 我国的煤和石油资源有限,必须合理开发,综合利用
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:江苏省南京市联合体 2017-2018 学年度九年级第二学期第一次学业质量监测化学试卷 题型:单选题
下列对物质的归纳正确的一组是( )
A. 蛋白质、维生素、金刚石都是有机物
B. 四氧化三铁、氧气、水都是氧化物
C. 不锈钢、青铜、生铁都是合金
D. 塑料、石英砂、合成橡胶都是合成材料
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市2019届九年级第一学期期中测试化学试卷 题型:填空题
酒是中国老百姓餐桌上不可或缺的饮品。关于白酒,你了解多少呢?下面介绍一些有关白酒的知识。
一般用含有淀粉的原料酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。我国的白酒生产中,传统的固态发酵法的制作过程主要有以下步骤: 原料粉碎——配料(原料混合)——蒸煮糊化——冷却——拌醅——入窖发酵——蒸酒(蒸馏)。
白酒的香气来源于三方面。首先是原材料中带入,像高粱就可分解为丁香酸,进而增加白酒的芳香;其次是在发酵过程中,产生的多种具有特殊香气的有机物;还有就是在发酵、蒸馏或贮存过程中有机物发生化学反应生成的香味物质。
白酒的度数是指酒中所含乙醇(酒精)的体积百分比。某白酒每100毫升中乙醇含量为40毫升,这种酒的度数就是40°。液体体积是随环境温度的变化而变化,我国规定在温度为20℃时检测,也就是20℃时,100mL酒中含有乙醇的体积数(mL)为该酒的度数。
粮食酿造的白酒中含有醛类物质,而由乙醇(或甲醇)勾兑的假酒不含醛类物质。因此,可以通过对醛类物质的检测来鉴别真假白酒。
下面是真假白酒的对比实验。
在3支洁净试管中,先分别加入5mL真酒,再分别加入不同体积的质量分数为40%的NaOH溶液,加热。观察并记录实验现象。将真酒替换为假酒,重复上述实验。
实验记录如下:
40%NaOH溶液体积/mL | 1.0 | 2.0 | 3.0 |
真酒 | 无 | 浅黄 | 黄 |
假酒 | 无 | 无 | 无 |
依据文章内容回答下列问题。
(1)白酒酿造过程中主要发生化学变化的步骤是_____(填字母序号,下同)。
A.原料粉碎 B.配料 C.入窖发酵 D.蒸酒
(2)下列有关白酒香气的说法正确的是______。
A.丁香酸有芳香味
B.发酵过程中会产生有特殊香气的物质
C.长期放置的白酒香气会逐渐变淡
(3)某酒瓶上标注的白酒为38°,是指______。
(4)用氢氧化钠溶液鉴别真假白酒的实验方法是取5mL不同的白酒,加入______mL40%的NaOH溶液,加热,观察显色情况,若_______则为真酒。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市2019届九年级第一学期期中测试化学试卷 题型:单选题
下列操作中,能鉴别空气、氧气和氢气三瓶气体的是
A. 插入燃着的木条 B. 观察气体颜色
C. 倒入澄清石灰水 D. 闻气体的气味
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:重庆市江津区2019届九年级上学期七校联考化学试卷 题型:单选题
给3mL液体加热,需使用的仪器有( )①试管 ②烧杯 ③试管夹 ④酒精灯 ⑤蒸发皿 ⑥石棉网 ⑦铁架台(带铁圈)
A. ①③④⑤ B. ②④⑥ C. ①③④ D. ②④⑥⑦
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com