分析 (1)根据氧气能支持燃烧进行分析;
(2)根据活性炭具有吸附作用进行分析;
(3)根据食品中富含的营养素来分析;根据碳酸氢钠受热会分解成碳酸钠、水和二氧化碳进行分析解答;
(4)根据酸和碱能发生中和反应进行分析解答;
(5)根据催化剂的性质进行分析.
解答 解:(1)氧气能支持燃烧;
(2)利用活性炭的吸附性可除去河水的颜色和异味;
(3)鸡蛋、牛奶中富含蛋白质;橄榄油中富含油脂;面粉中富淀粉,淀粉属于含糖类;在烘焙蛋糕时,为了使蛋糕疏松可加入一种盐,该盐为小苏打,其化学式为NaHCO3,该物质在发酵过程中可以产生二氧化碳气体,使面团内气体量增多,气压变大,于是形成了一个个的小“气室”,使蛋糕疏松多孔;
(4)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,食醋呈酸性,可以与碱性物质反应;
(5)在二氧化锰催化分解过氧化氢的实验中,①0.2g二氧化锰在反应后质量还是0.2g;②同一份二氧化锰可以重复用于催化过氧化氢,催化效果相同,分析①②现象,由此可以总结出:催化剂在化学反应前后质量和化学性质都不变.氮气化学性质稳定,可作焊接金属时的保护气;
故答案为:(1)氧气;(2)吸附;(3)面粉;NaHCO3;(4)食醋;(5)质量;化学性质.
点评 生活处处是化学,培养化学学科素养,用化学的眼光看生活
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 用钢丝球洗刷铝制炊具 | B. | 用燃烧法区分棉花和羊毛 | ||
C. | 用肥皂水区分硬水和软水 | D. | 用过的菜刀用干抹布擦干防止生锈 |
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:计算题
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 蔗糖的饱和溶液,不能再溶解蔗糖,也一定不能再溶解其他物质 | |
B. | 酸和碱能发生中和反应,则硝酸与氢氧化钠也能发生中和反应 | |
C. | 碱溶液能使石蕊溶液变蓝,则能使石蕊溶液变蓝的溶液一定是碱溶液 | |
D. | 铝表面的氧化铝薄膜能起到保护作用,则铁表面的铁锈也能起到保护作用 |
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com