Question

化学与生活密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是（　　）

• A、用陈化粮加工面粉给民工食用
• B、在牛奶中加入“蛋白精（主要成分为三聚氰胺）”提高蛋白质含量
• C、在发酵好的面粉中加入纯碱去除酸味
• D、在新装修的房间内大量使用空气香味剂以掩盖甲醛的气味

Answer 1

考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,常用盐的用途

专题：化学与生活

分析：A、根据陈化粮（储存后变质的粮食）不能作为人的食用粮，进行分析判断．
B、根据长期或反复摄入大量的三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致结石，进行分析判断．
C、根据纯碱能与发酵产生的酸反应进行分析判断．
D、根据甲醛对人体的危害进行分析判断．

解答：解：A、陈化粮（储存后变质的粮食）不能作为人的食用粮，不能用陈化粮加工面粉给民工食用，会对人体健康造成危害，故选项错误．
B、长期或反复摄入大量的三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致结石，不能在牛奶中加入“蛋白精（主要成分为三聚氰胺）”，会对人体健康造成危害，故选项错误．
C、纯碱能与发酵产生的酸反应，能去除酸味，不会对人体健康造成危害，故选项正确．
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，在新装修的房间内大量使用空气香味剂以掩盖甲醛的气味，但并不能除去甲醛，会对人体健康造成危害，故选项错误．
故选：C．

点评：与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（甲醛、三聚氰胺、陈化粮等）等的相关知识即可正确解题．