Question

1．有下列几种物质；a．盐酸；b．熟石灰；c．纯碱；d．食盐；e．烧碱，请选择合适的标号（a～e）填空．
（1）在日常生活中用作调味剂的是d．
（2）精制石油时用来中和过量酸的是e．
（3）做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是c．
（4）使用较广的一种建筑材料是b．

Answer 1

分析 物质的额性质决定物质的用途，根据已有的物质的性质进行分析解答即可．

解答 解：
（1）在日常生活中用作调味剂的是食盐；
（2）氢氧化钠可以在精制石油时用来中和过量酸，故填：e．
（3）纯碱能与面团发酵产生的酸反应，故填：c；
（4）使用较广的一种建筑材料是熟石灰．
答案：（1）d；（2）e；（3）c；（4）b．

点评 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．