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河南烩面配料(面粉、羊肉、食盐、青菜等)含有的营养素有
 
 (写两种)加碘食盐所含KI03中I显
 
价.
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素,有关元素化合价的计算
专题:化学与生活
分析:从营养素的食物来源考虑回答前一空;
根据碘酸钾的化学式来计算碘元素的化合价.
解答:解:面粉中主要含有糖类;羊肉中主要含有蛋白质;食盐属于无机盐;青菜中主要含有维生素;
因为化合物中元素化合价的代数和为0,所以加碘食盐所含的KI03中I的化合价=0-(+1)-(-2)×3=+5.
故答案为:蛋白质、糖类、无机盐、维生素;+5.
点评:化学来源于生产生活,也服务于生产生活,因此在近年的中考中,与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

如图是某班同学在实验室制取氧气所用的三个装置图,据图回答:

(1)A、B、C三支试管中所装的药品分别是:
A:
 
    B:
 
 C:
 

(2)图中所示的氧气收集方法有两种,这两种收集方法分别是:
方法一:
 

方法二:
 

(3)下列装置中不经改动能直接用来收集氧气的是
 
 (填编号)

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科目:初中化学 来源: 题型:

同学对美术组的环保石头纸(主要成分为碳酸钙,加入适量聚乙烯和少量胶合剂)展开探究:
[拓展实验一]探究影响石头纸与盐酸反应快慢的因素
(1)甲、乙两同学设计实验如下:
实验过程
现象试管①、②、③中产生气泡快慢的顺序为:
①>②>③.
------------------------------
分析结论Ⅰ碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式为
 

Ⅱ对比甲同学实验①②可知,
 
,化学反应的速度越快;
Ⅲ对比甲同学实验
 
(填实验序号)可知,反应物的接触面积越大,反应速率越
 

Ⅳ乙同学的实验中,数据记录纸上应该连续记录的实验数据是
 
 和
 
[拓展实验二]测定石头纸中碳酸钙的质量分数
(2)甲组同学的方法是:(同温同压下,不同气体混合后体积等于混合前各气体体积之和.)将样品与稀盐酸反应,测定反应后生成CO2的体积,再换算为质量,最后根据CO2的质量求出样品中碳酸钙的质量.下图(Ⅰ)为石头纸与稀盐酸反应的装置,图(Ⅱ)用于测量CO2的体积.
①接仪器,夹紧弹簧夹,向a中加入一定量的水,如果a、b中有稳定的高度差,说明:装置(I)气密性
 
(选填“良好”或“漏气”)
②图(Ⅱ)装置中油层的作用是
 

③反应停止后,
 
(填序号)可使反应前后油层上方气体压强和外界大气压相同,此时排出水的体积即为生成二氧化碳的体积.
A.水平移动量气管
B.上下移动量气管
C.封闭量气管.

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科目:初中化学 来源: 题型:

有关资源和能源的说法不正确的是(  )
A、防止金属锈蚀是保护金属资源的唯一途径
B、金属资源的储量是有限的,而且不能再生
C、地球上的金属资源除金、银以单质形式存在外,其余都是以化合物形式存在
D、氢气燃烧产物是水,被认为是最清洁的燃料

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科目:初中化学 来源: 题型:

如表所示的是四种物质在不同温度时溶解度表的一部分.下列关于表中数据含义的解释正确的是(  )
物质
溶解度/g
温度/℃
NaCl NH4Cl KNO3 KCl 
 035.7  29.413.3  27.6
 50 37 50.485.5  42.6
A、0℃时,100g水最多能溶解35.7gNaCl
B、0℃时,KCl的溶解度为27.6
C、KNO3的溶解度是最大的
D、50℃时,100gNH4Cl的饱和溶液中,有50.4gNH4Cl

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科目:初中化学 来源: 题型:

写出下列反应的化学方程式.
(1)细铁丝在氧气中燃烧
 

(2)加热高锰酸钾制氧气
 

(3)用锌和稀硫酸制取氢气
 

(4)二氧化碳使澄清石灰水变浑浊
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学反应都遵守质量守恒定律,请根据质量守恒定律的相关知识完成下列问题:
(1)下列各项中,在化学反应前后一定不变的是
 
 (填数字序号).
①元素的种类②物质的种类    ③原子的种类  ④分子的种类    ⑤原子的数目    ⑥分子的数目
(2)实验室常用如图所示实验验证质量守恒定律.四位同学设计了如 下A、B、C、D四个实验,并按如图实验操作来验证质量守恒定律,实验中观察到B、C实验前后天平依然保持平衡,某同学认为B、C实验都能验证质量守恒定律,你认为他的说法
 
(填“是”或“否”)正确;而A、D实验天平不平衡,其中D实验天平不平衡的原因是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列说法中不正确的是(  )
A、原子、分子、离子都是构成物质的微粒
B、原子都是由原子核和核外电子构成的
C、原子在化学变化中不能再分,分子在物理变化中不可再分
D、在原子、分子、离子、电子四种微粒中,只有离子是带电的

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列粒子结构示意图表示的是阴离子的是(  )
A、
B、
C、
D、

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