分析：根据水溶液要想导电必须具有自由移动的带电的微粒分析．
解答：解：A、食盐溶于水能电离出自由移动的钠离子和氯离子，所以食盐水能导电，故A错误；
B、蔗糖溶于水不能电离，是以蔗糖分子的形式存在于溶液中，所以没有自由移动的带电的离子，故B正确；
C、硫酸中能电离出自由移动的氢离子和硫酸根根离子，所以硫酸能导电，故C错误；
D、氢氧化钠溶于水时能电离出自由移动的钠离子和氢氧根离子，所以氢氧化钠溶液能导电，故D错误．
故选B．
点评：本题主要考查水溶液的性质，掌握某些物质溶于水后会电离出自由移动的离子是解题的关键．
