Question

6．木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种甜味剂，在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低，目前，市场上畅销以木糖醇为原料的“口香糖”，对修复蛀牙有所帮助，木糖醇的化学式为C₅H₁₂O₅，请回答：
（1）木糖醇的相对分子质量为152；
（2）木糖醇中C、H、O元素的质量比为15：3：20；
（3）木糖醇中C元素的质量分数为39.5%．（计算结果保留至0.1%）

Answer 1

分析 （1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．

解答 解：（1）木糖醇的相对分子质量为12×5+1×12+16×5=152．
（2）木糖醇中碳、氢、氧元素的质量比为（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20．
（3）木糖醇中C元素的质量分数为$\frac{12×5}{152}$×100%≈39.5%．
故答案为：（1）152；（2）15：3：20；（3）39.5%．

点评 本题难度不大，灵活运用化学式的有关计算（相对分子质量、质量比、元素的质量分数、化合物中某元素的质量等）是正确解答此类题的关键．