Question

（2005?嘉兴）物质的变化常需要在一定条件下进行，通过改变条件可以加快、减缓甚至阻止变化的进行．下列各种做法中，为了加快变化的是（　　）

A．把食品放入冰箱中冷冻贮藏

B．增大煤炉进风口使火焰更旺

C．在金属表面涂上防锈漆以防锈

D．把种子晒干后再储存

Answer 1

分析：A、食物的腐败是食物发生了氧化反应，温度较低情况下，该氧化反应速率会变慢．
B、增大煤炉进风口，提供了更充足的氧气，进行分析判断．
C、金属在潮湿的空气中容易生锈，常采用在金属品表面的涂油或刷漆来防止生锈．
D、根据把种子晒干后再储存是把水分蒸发掉进行分析判断．

解答：解：A、冰箱保存食物是利用了低温不利于细菌的繁殖，减慢了食物变质，反应速度慢了，故选项错误．
B、增大煤炉进风口使火焰更旺，给炉子提供了更充足的氧气，炉子燃烧的更旺，是为了加快变化，故选项正确．
C、金属表面喷漆可以使铁与氧气、水分隔绝，减慢了反应速度，故选项错误．
D、把种子晒干后再储存是把水分蒸发掉，减慢了腐烂变质的速度，故选项错误．
故选B．

点评：本题难度不大，熟知影响物质的反应速率的一些常见因素（如反应物的接触面积、反应的温度、反应物的浓度等）是正确解题的关键．