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【题目】“食在河南”,下列河南特产中富含蛋白质的是(  )

A.新郑大枣B.道口烧鸡C.原阳大米D.灵宝苹果

【答案】B

【解析】

A、新郑大枣中富含维生素,故选项错误。

B、道口烧鸡中富含蛋白质,故选项正确。

C、原阳大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误。

D、灵宝苹果中富含维生素,故选项错误。

故选:B

练习册系列答案
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