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【题目】具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋

B.利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草

【答案】C

【解析】

A.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋,起中和作用,正确;

B.利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性,因为蛋白质遇高温和重金属盐会变性,故正确;

C.硫酸铜溶液有毒,不能用来浸泡食品,故错误;

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草,正确。

故选:C

练习册系列答案
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【题目】为了分析石灰石的纯度,小明同学取石灰石样品25g,加入装有100g稀盐酸的烧杯后恰好完全反应(杂质不参与反应),反应后测得烧杯中物质的总质量为116.2g

试计算:

(1)生成二氧化碳的质量是多少?这些二氧化碳在标准状况下的体积是多少?(标准状况下二氧化碳的密度是1.964g/L)

(2)该石灰石中碳酸钙的质量分数是多少?

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请你回答:

(1)氟元素的相对原子质量为 ,钙元素的原子序数为

(2)X=

(3)A、B、C、D属于同种元素的粒子是 (填序号);

(4)A粒子的化学性质与B、C、D中哪一种粒子的化学性质相似 (填序号).

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D.新能源汽车的开发与使用,可减少汽车尾气对空气的污染

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【题目】下列有关空气的说法不正确的是(  )

A.空气中使食物变质的气体是氮气

B.酸雨的产生与空气污染有关

C.稀有气体化学性质稳定,可用作保护气

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【题目】选择合适的序号填空:

①化学变化②物理变化③化学性质④物理性质

1)潮湿的衣服经太阳晒变干了______

2)冰受热易融化______

3)铜在潮湿的空气中生成了铜绿______

4)煤能燃烧______

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【题目】一氧化氮是无色气体,难溶于水、密度比空气略大,在空气中能与氧气迅速反应生成红棕色的二氧化氮.在实验室中,收集一氧化氮时可选用的收集方法是(  )

A.排水集气法B.向上排空气集所法

C.向下排空气集气法D.排水集气法或向上排空气集气法

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