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    （2014?松江区一模）生产铁制的菜刀，要经过“粹火”，以增加刀的硬度．即将红热的菜刀浸入水中急速冷却，发生如下反应：3Fe+4H2O
    高温
    Fe3O4+4H2↑．该反应中氧化剂的是（　　）
    分析：物质跟氧发生的反应属于氧化反应，发生氧化反应的物质在反应中做还原剂；含氧化合物失去氧的反应属于还原反应，发生还原反应的物质在反应中做氧化剂，可以据此解答．
    解答：解：由反应3Fe+4H2O
    高温
    Fe3O4+4H2↑可知，水在反应前后失去了氧，发生了还原反应，所以在反应中提供了氧，充当的是氧化剂，分析所给的选项可以知道选项B是正确的．
    故选B．
    点评：答本题要充分理解氧化还原反应的含义，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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