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【题目】2011411日央视《消费主张》曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头.《食品安全法》规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要,加入对人体健康没有危害.下列日常生活的做法中符合规定的( )

A.将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂B.双汇生猪主产基地使用瘦肉精

C.三鹿奶粉中加入三聚氰胺D.焙制面包时加入适量碳酸氢钠

【答案】D

【解析】

A、亚硝酸钠有毒,不能食用,故A错误,

B、瘦肉精有很危险的副作用,轻则导致心律不整,严重一点就会导致心脏病,故B错误,

C、长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石,故C错误,

D、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故D正确,

故选D

练习册系列答案
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【题目】不法分子常用金光闪闪的假金元宝(铜锌合金)蒙骗百姓,下列对真假元宝的鉴别办法中错误的是

A. 加盐酸B. 看颜色C. 用火烧D. 测密度

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【题目】下列过程属于缓慢氧化的是(  )

①蜡烛燃烧②食物腐烂③呼吸作用④钢铁生锈⑤火药爆炸

A.②③④B.①③⑤C.①③④D.②③⑤

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【题目】中国的高铁走在了世界的前列,机车与电路连接的石墨电刷,其性质不在应用之内的是(

A.稳定性B.润滑性C.还原性D.导电性

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【题目】下列各组物质中,前者属于混合物,后者属于氧化物的是:

A.空气 液氧B.稀有气体 氢氧化钙

C.过氧化氢溶液 四氧化三铁D.冰水混合物 干冰

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【题目】根据如图提供的信息判断,回答下列问题:
(1)图1可知,钠原子的结构示意图中,x= , 位于元素周期表第周期,钠的相对原子质量为。在化学反应中,钠原子容易(填得到或失去)电子,形成(填离子符号)。
(2)图2中A、B、C、D四种粒子中属于同种元素的是(填字母),化学
性质相似的是(填字母)。从A、B、C、D中选择适当的元素组成物质,写出符合下列要求的物质的化学式:空气中含量较多的气体(填化学式);常温下为有刺激性气味的气体(填化学式).
(3)图3中不同的“小球”代表不同的原子。①若某反应前后的微粒状况分别用图B和图C来表示,则该反应的基本反应类型为
②图D可表示5个(填“分子”或“原子”);
③五幅图中能表示混合物的是(填字母,下同),表示化合物的是

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【题目】配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液,下列玻璃仪器不需用到的是( )

A. 温度计B. 量筒C. 玻璃棒D. 烧杯

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【题目】根据下列所给的实验装置回答有关问题

回答下列问题:
(1)甲装置中a仪器的名称是。使用a仪器有很多注意事项,请任意写出一点来
(2)选用图己装置收集气体时,当看到 , 说明已经收集满。
(3)①小明在实验操作考查中抽到的考题是“在实验室制取二氧化碳,用排空气法收集满一瓶二氧化碳,放置在实验桌上。”为完成实验,他应选用上列装置中的(填装置序号)。检验集气瓶是否收集满二氧化碳的方法是
②经过学习小明对气体制备有一些心得,如:选择制取气体的反应装置时应考虑的两个因素是
(4)现要制取一瓶二氧化氮气体,小明收集到如下资料。
①制取NO2的反应原理:Cu+4HNO3(浓)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O
②通常状况下,NO2是一种密度比空气大有毒气体,能与水发生反应。
③NO2能被氢氧化钠溶液吸收。
结合已掌握的知识,选择以上装置制备并收集一瓶二氧化氮气体,从左到右的连接顺序为(填接口序号)。

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【题目】水是生命之源,下列有关水的说法中不正确的是

A.硬水通过活性炭吸附可以得到软水

B.长期饮用纯水对身体没有益处

C.水中不溶性杂质可以通过过滤除去

D.生活中接触到的大部分水源都属于混合物

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