C
分析:依据溶解度的定义,结合题目中的操作,判断固体物质的溶解情况,进行分析判断.
解答:①大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,少数物质的溶解度受温度变化影响不大,极少数物质溶解度随温度的升高而减小,即温度影响固体物质的溶解度,①对;
②当温度相同时,固体物质不同则溶解度不同,如20℃时氯化钠的溶解度为36g,而硝酸钾的溶解度为31.6g,所以溶质种类影响固体物质的溶解度,②对;
③根据溶解度的定义,某温度时100g溶剂中最多溶解的质量为该温时该物质的溶解度,例如,20℃时100g水最多可以溶解36g氯化钠,则称20℃时氯化钠的溶解度为36g,若该温时,
200g水则最多可以溶解72g氯化钠,但溶解度不能说是72g,仍然要换算成100g水中最多溶解的溶质质量,溶解度仍为36g,所以溶剂质量不影响固体物质的溶解度,③不对;
④搅拌的作用是加速固体物质的溶解速率,不会使物质溶解的更多,所以搅拌不影响固体物质的溶解度,④不对;
⑤固体的颗粒越小,在溶剂中溶解越快,但不会使溶解质量变大,所以溶质颗粒大小影响固体物质的溶解度,⑤不对.
故选C.
点评:该题考查的是影响固体物质溶解度的因素,解答时要结合溶解度的概念,理解溶解度的含义,结合题目中的选项细致分析对溶解度是否产生影响,对”溶剂质量不影响固体物质的溶解度“要加深理解.一般地,影响固体溶解度的因素有三:温度、溶质种类、溶剂种类.