Question

20．下列物质的用途，利用其化学性质的是（　　）

• A． 铁粉作食品保鲜剂
• B． 浓硫酸做干燥剂
• C． 液氮作冷冻剂
• D． 干冰用于人工降雨

Answer 1

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生

解答 解：A、铁粉作食品保鲜剂是利用铁生锈，消耗氧气和水，所以利用了化学性质，故A正确；
B、浓硫酸做干燥剂是利用浓硫酸的吸水性，没有新物质生成，利用了物理性质，故B错；
C、液氮作冷冻剂是利用液氮气化吸热，没有新物质生成，利用了物理性质，故C错；
D、干冰用于人工降雨是利用干冰升华吸热，使周围温度降低，属于物理性质，故D错．
故选A．

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．