Question

17．维生素C（C₆H₈O₆）是人体不可缺少的营养物质．下列说法错误的是（　　）

• A． 维生素C不属于氧化物
• B． 维生素C 中碳、氧元素质量比为1：1
• C． 维生素C能增强人体抗病能力，缺乏维生素C会引起夜盲症
• D． 新鲜水果和蔬菜中富含维生素C

Answer 1

分析 、从维生素C（C₆H₈O₆）是由C、H、O三种元素组成的，而氧化物除了含有氧元素外，还要求是含有两种元素的化合物去分析解答；
B、从维生素C 中碳、氧元素质量比为：（12×6）：（16×6）=3：4去分析解答；
C、从维生素C的作用去分析解答；
D、从新鲜水果和蔬菜中富含维生素C去分析解答．

解答 解：A、维生素C（C₆H₈O₆）是由C、H、O三种元素组成的，而氧化物除了含有氧元素外，还要求是含有两种元素的化合物，故A正确；
B、维生素C中碳、氧元素质量比为：（12×6）：（16×6）=3：4，故B错误；
C、维生素C能增强人体抗病能力，缺乏维生素C会引起坏血病，故C错误；
D、新鲜水果和蔬菜中富含维生素C，故D正确．
故选：BC．

点评 维生素在人体内的含量虽然很小，但它可以起到调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康的重要作用．