Question

（1）含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水，生活中可以通过______方法来降低水的硬度；家庭生活中可以用______检验某水样是硬水还是软水．
（2）民间有“石灰煮鸡蛋”的说法，即生石灰与水反应时，能将鸡蛋煮熟，其原因是______．写出反应的化学方程式：______．
（3）硫酸铵、氯化钾和过磷酸钙等常用化肥中，只看外观就能区分出的一种是______；为增强农作物生长过程中的抗倒伏能力，可选用上述化肥中的______；为增强农作物生长过程中的抗寒抗旱能力，可选用上述化肥中的______；不能与熟石灰等碱混合使用的化肥是：______．

Answer 1

（1）硬水中的杂质离子在煮沸后会生成氢氧化镁及碳酸钙的沉淀，形成水垢从而降低其硬度；硬水加入肥皂水后产生较少的泡沫，软水加入肥皂水后产生较多的泡沫，所以可用肥皂水区分软水和硬水．
故答案为：煮沸；肥皂水．
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙的同时会放出大量的热，放入鸡蛋会使其变熟；生石灰与水反应生成熟石灰．
故答案为：生石灰与水反应会放出大量的热；CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（3）硫酸铵、氯化钾和过磷酸钙从外观看只有过磷酸钙是灰色固体其余两种为无色晶体；在植物生长过程中钾肥能增强植物的抗倒伏能力；磷肥能够促进作物生长，增强农作物的抗寒、抗旱能力；铵态氮肥会与碱反应生成氨气跑掉降低肥效，所以硫酸铵不能与熟石灰等碱混合使用．
故答案为：过磷酸钙；氯化钾；过磷酸钙；硫酸铵．