Question

下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是

1. A.
   A
   
2. B.
   B
   
3. C.
   C
   
4. D.
   D
   

Answer 1

B
本题考查的是空气的成分及各成分的体积分数，硬水与软水，资源综合利用和新能源开发，生命活动与六大营养素，亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康，鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质。
A、由于空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质0.03%，所以空气的主要成分--氮气和氧气是正确的；硬水和软水的检验方法是使用肥皂水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，故A正确。
B、甲醛和工业盐都有毒，不能用来腌制食品，否则会使人中毒，故B错误。
C、纯碱能与醋酸反应生成二氧化碳气体，即反应有气泡产生，而氯化钠与醋酸不反应，故食盐、碱面——用醋酸溶液能鉴别；纯毛织物属于蛋白质，在燃烧时有烧焦羽毛气味，化纤则没有这种性质，所以化纤织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别也是正确的，故C正确；
D、沼气、酒精是通过生物制取的属于生物能源，是可再生资源；石油、煤、天然气是三大化石燃料，只有在原来的环境中才能产生，现在的环境是无法制取的，属于不可再生资源。
故选B