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    根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（　　　）

    名称

    新鲜肉

    次鲜肉

    变质肉

    pH

    5.8～6.2

    6.3～6.6

    >6.7

     A．酸性不变    B．酸性变强    C．酸性变弱   D．碱性变弱

    C

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    名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉
    pH 5.8～6.2 6.3～6.6 ＞6.7

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    根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（ ）
    名称新鲜肉次鲜肉变质肉
    pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7

    A．酸性变弱
    B．碱性变强
    C．酸性不变
    D．酸性变强

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    根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（ ）
    名称新鲜肉次鲜肉变质肉
    pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7

    A．酸性变弱
    B．碱性变强
    C．酸性不变
    D．酸性变强

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    科目：初中化学 来源：2011年广东省清远市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    （2011?清远）根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（ ）
    名称新鲜肉次鲜肉变质肉
    pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7

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    科目：初中化学 来源：2010年广东省韶关市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    （2011?清远）根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（ ）
    名称新鲜肉次鲜肉变质肉
    pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7

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