Question

8．学习化学的重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题．下列说法中错误的是（　　）

• A． 炒菜时油锅着火，可立即加水灭火
• B． 夜晚发现液化气泄漏不应立即开灯检查
• C． 人们每天的饮食中都应有蔬菜、水果，其目的是补充维生素
• D． 扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器

Answer 1

分析 A、根据油不溶于水且密度比水小判断．
B、根据液化气遇火燃烧将会产生爆炸进行分析；
C、根据食物中所含有的营养素进行解答；
D、根据二氧化碳的性质与灭火原理进行分析．

解答 解：A、油锅内加水，油的密度比水小，会使油浮在水面不能使火熄灭；应用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气，会使油因不能与氧气接触而熄灭．故说法错误；
B、泄漏的液化气与空气充分接触，遇火燃烧将会产生爆炸，开灯产生的电火花会引燃泄漏的液化气，故说法正确；
C、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，每天的饮食中都应有蔬菜、水果，其目的是补充维生素，故说法正确；
D、液态二氧化碳灭火器使用时，二氧化碳由液态变成气态，不留任何痕迹，可以扑灭电器、图书档案等火灾，故说法正确；
故选A．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．