Question

（2013?湛江）2013年4月20日8时02分我国芦山发生7.0级地震．全国人民“众志成城，抗震救灾”．
（1）由全国各地捐赠的纯净水，矿泉水等源源不断地运往灾区．其中

矿泉水

（填“纯净水”或“矿泉水”）更有利于灾区人民的身体健康，水

属于

（填“属于”或“不属于”）六大类营养素之一．
（2）地震中原有的水源被破坏，新水源需检测和处理后才能饮用．我国规定水质必须在感官指标、化学指标、病理学指标等方面达标才能成为饮用水：
①感官指标；水应澄清透明．为达到此要求，可以加入明矾使杂质沉降，然后通过

过滤

（填操作名称）而实现．
②化学指标：含有水的pH和硬度两项．甲同学先用蒸馏水润湿pH试纸，然后再测定液体的PH．乙同学认为这种测定液体PH的方法不一定会造成误差．请问在什么情况下不会造成误差

当测定的液体显中性时，不会造成误差

．
生活中区分硬水和软水最简便的方法是用

肥皂水

区分．
③病理学指标：对细菌的含量有严格的限制．可以通过

蒸馏

操作，既能杀菌，又能得到几乎纯净的水．

Answer 1

分析：（1）矿泉水含有对人体有益的矿物质，蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称其为六大营养素；
（2）①过滤是除去液体中混有的不溶性固体的一种方法；
②蒸馏水显中性，若测定的溶液显中性，则先用蒸馏水润湿pH试纸，然后再测定液体的pH不会造成误差；硬水和软水经常用肥皂水来鉴别，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；
③混合物分离的方法有过滤、蒸发、蒸馏等，蒸馏可得到几乎纯净的水．

解答：解：（1）矿泉水含有对人体有益的矿物质，所以饮用矿泉水更有利于人体健康；水是六大营养素之一；
（2）①净化水时，可以通过加入絮凝剂凝聚、沉降，然后通过过滤将不溶物除去，使水澄清透明；
②蒸馏水显中性，若测定的溶液显中性，则先用蒸馏水润湿pH试纸，然后再测定液体的pH不会造成误差；硬水和软水经常用肥皂水来鉴别，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；
③混合物分离的方法有过滤、蒸发、蒸馏等，蒸馏可得到几乎纯净的水；
故答案为：（1）矿泉水；属于；
（2）①过滤；②当测定的液体显中性时，不会造成误差；肥皂水；③蒸馏．

点评：本题考查了水的净化、硬水与软水的鉴别方法、pH的测定误差分析等，并且与社会重大事件和生活实际相联系，体现了知识来源于生活的理念，考查了同学们根据学过的知识，解决实际问题的能力．