分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、澄清的石灰水变浑浊过程中不一定有新物质生成，石灰水变浑浊也可能是饱和的石灰水通过升高温度析出氢氧化钙固体而变浑浊的，因此不一定属于化学变化．
B、铁在潮湿的空气中生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
C、爆炸分两种情况，一种是物理爆炸，例如锅炉爆炸，一种是化学爆炸，例如炸药爆炸．
D、煤的干馏是把煤隔绝空气加强热得到焦炭、煤焦油、焦炉气，属于化学变化．
故选：BD．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
