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    【题目】在广州乡村美食节中，用艾草叶、糯米粉、花生米、糖制成的甜艾糍深受市民的喜爱，艾糍中富含的营养素不包括（　　）

    A.蛋白质B.油脂C.糖类D.无机盐

    【答案】A

    【解析】

    艾草叶富含维生素，糯米粉富含糖类，花生米富含油脂，糖富含糖类，用艾草叶、糯米粉、花生米、糖制成的甜艾糍，艾糍中富含的营养素不包括蛋白质。故选A。

    练习册系列答案
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    （1）写出标号为a的仪器名称；
    （2）CO能使CuO还原成 Cu，同时生成CO2 ， 反应的化学方程式是；
    （3）采用法收集CO2的原因是；
    （4）收集CO2（填“能”或“不能”）用排水法的原因是；
    （5）CO2验满方法是；

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    【题目】下列有关水的叙述正确的是（　　）

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    B.过滤和蒸馏都可以软化硬水

    C.海水淡化是人类解决淡水短缺的最主要途径

    D.生活污水不需要集中处理排放

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    【题目】一些物质的pH范围如下，其中呈酸性的是

    A.番茄汁（4.0 ~ 4.4）B.鸡蛋清（7.6 ~ 8.0）

    C.肥皂水（8.3 ~ 9.1）D.草木灰水（10.3 ~ 11.1）

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    【题目】以下厨房制作食物的过程中，包含化学变化的是

    A.洗菜切碎

    B.加盐凉拌

    C.高温蒸煮

    D.出锅装盘

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】实验小组用如下的装置进行实验。

    实 验 步 骤

    简 答

    第一步：称取3g氯酸钾与少量二氧化锰混合后放入装置①的试管中，点燃酒精灯。

    装置①的试管中发生反应的文字表达式：

    第二步：加热试管一段时间后，用橡皮管连接a、b。

    刚开始加热时，排出的气体不宜立即收集，原因是。

    第三步：当装置②中水面不再下降，断开a、b，移去酒精灯，将装置②中的集气瓶密封，并贴上标签备用。

    第四步：读取量筒里水的体积数并记录。

    读数时，视线必须与液体凹液面的保持水平。

    在理解上述实验的基础上，请你归纳本实验的目的：（不超过20个字）。

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