A
分析:A、根据垃圾集中回收和分类处理既节约资源又可防止污染环境进行解答;
B、根据缺钙会导致骨质疏松症进行解答;
C、根据碳酸钙难溶于水以及碳酸钠有苦涩味,不用于治疗胃酸过多进行解答;
D、根据碳酸氢铵和熟石灰混合会放出氨气,降低肥效进行解答.
解答:A、垃圾集中回收和分类处理既节约资源又可防止污染环境,所以垃圾集中回收和分类处理有利于“美丽乡村”建设,故A正确;
B、缺钙会导致骨质疏松症而不是缺锌,故B错误;
C、碳酸钙难溶于水以及碳酸钠有苦涩味,不用于治疗胃酸过多,故C错误;
D、碳酸氢铵和熟石灰混合会放出氨气,降低肥效,所以碳酸氢铵和熟石灰不混合使用,故D错误.
故选:A.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,是中考热点之一,在学习过程中要理论联系实际,在实践中领会知识,运用所学知识去解决实际问题.