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    20．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　　）
    A．为了身体健康，必须均衡营养，合理膳食
    B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
    C．为延长食品保质期，在食品中添加过量防腐剂
    D．为使糕点面包松软可口，制作时可添加碳酸氢钠

    分析 A．根据均衡膳食有利于身体健康分析；
    B．根据海带中含有人体所需的碘元素分析；
    C．根据过量的防腐剂会损害人体的健康分析判断；
    D．根据碳酸氢钠的性质分析．

    解答 解：A．均衡膳食有利于身体健康，故正确；
    B．海带中含有人体所需的碘元素，因此为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带，故正确；
    C．过量的食品防腐剂会危害人体健康，故错误；
    D．碳酸氢钠受热易分解生成二氧化碳，所以为使面包松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠，故正确．
    故选C．

    点评 与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列化肥中，属于复合肥的是（　　）
    A．K2SO4B．NaNO3C．Ca（H2PO4）2D．KNO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    11．化学式一门以实验为基础的科学，请结合下列装置图回答问题：

    （1）写出标注仪器的名称：a酒精灯；b试管；
    （2）实验室用高锰酸钾制取氧气，应选择的发生装置是A（填字母），反应的化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，该反应属于基本反应类型中的分解反应，若用C装置收集氧气，验满的方法是将带火星的木条放在集气瓶口，观察木条是否复燃．
    （3）选用E装置收集气体时，下列实验操作正确的是①③（填序号）．
    ①反应前，将集气瓶住满水，用玻璃瓶盖着瓶口，倒立在盛水的水槽中
    ②导管口开始有气泡放出时，立即将导管口移入集气瓶
    ③收集气体后，将集气瓶盖上玻璃片再移出水槽
    （4）实验室中一般用锌粒和稀硫酸在常温下制取氢气，制取氢气应选择的发生装置是B（填字母）．
    （5）适合用D装置收集气体必须具备的性质是密度比空气小．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．下列曲线能正确表达对应的反应或过程的是（　　）
    A．
    等质量、等质量分数的H2SO4溶液与NaOH溶液混合
    B．
    向一定量的水中加入生石灰
    C．
    t2℃时，质量相同的甲、乙饱和溶液分别升温至t3℃，为达饱和状态，需加入乙的质量大于甲
    D．
    向一定量CuSO4溶液中加入Zn粉

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．酚酞（C20H14O4）是实验室常用的指示剂，下列说法不正确的是（　　）
    A．酚酞是有机物
    B．酚酞的相对分子质量为318
    C．酚酞中碳元素的质量分数为75.5%
    D．酚酞中碳、氢、氧元素的质量比为10：7：2

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．苯甲酸（C6H5COOH）是常见的食品防腐剂，它的酸性比醋酸强，下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（　　）
    A．苯甲酸溶液的pH小于7
    B．相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大
    C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
    D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    12．请在下列小题的横线上选填“①物理变化”、“②化学变化”、“③物理性质”或“④化学性质”：
    （1）蜡烛燃烧化学变化
    （2）蜡烛受热融化物理变化
    （3）糖能溶于水物理性质
    （4）酒精受热挥发物理变化
    （5）酒越陈越香，有一部分变成了醋化学变化
    （6）氧气能支持可燃物燃烧，本身不能燃烧化学性质
    （7）盐酸具有刺激性气味物理性质
    （8）生石灰加水变成熟石灰化学变化．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．如图是某同学设计的实验室制取氧气的装置图．

    （1）写出有标号的仪器名称：
    ①酒精灯，②试管，③铁架台，④集气瓶．
    （2）改正图中的错误：
    ①试管口略向下倾斜；
    ②导管伸入试管刚露出橡皮塞；
    ③铁夹夹在离试管口约三分之一处；
    ④导管应该接近集气瓶底部；
    ⑤集气瓶口放上玻璃；
    ⑥装满氧气的集气瓶正放．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    7．下面是实验室常用的一些装置，请根据要求回答问题．

    ①写出仪器 a 的名称锥形瓶．
    ②用氯酸钾和二氧化锰制取氧气时，反应的化学方程式是2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$2KCl+3O2↑，可以选用的发生装置是
    D（填装置编号），若用 E 装置进行收集，则氧气应由导管c进入．
    ③C 装置叫启普发生器，可通过调节导管上的活塞来控制反应的发生与停止．要将 B 装置改进成具有 C
    的功能，一般需再增加的一个实验用品是多孔塑料隔板．
    ④用双氧水和二氧化锰制取氧气，反应的化学方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；图2是溶质质量分数分
    别为 w1、w 2、w3、w 4的双氧水完全分解生成氧气的体积与时间的关
    系的示意图．为使反应能保持平稳地进行，需考虑的因素是：
    Ⅰ．发生装置：选用 A 的理由是能通过分液漏斗控制液体试剂滴加速度；
    Ⅱ．选择合适浓度的双氧水．

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