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下列应用和相应的原理(用化学方程式表示)及基本反应类型均正确的是(   )

A. 拉瓦锡测定空气中氧气的含量 4P+5O2P2O5 化合反应

B. 比较铜和银的金属活动性 Cu + 2AgNO3=Cu(NO3)2 +2Ag 置换反应

C. 用硫酸除铁锈 Fe2O3 +2H2SO4=2FeSO4 +3H2O 置换反应

D. 煅烧石灰石制生石灰 CaCO3=CaO + CO2↑ 分解反应

B 【解析】 A、拉瓦锡测定空气中氧气的含量利用的金属汞在空气中加热生成氧化汞,化学方程式为2Hg+O22HgO,符合化合反应类型,选项错误;B、铜能从银的盐溶液中将银置换出来,说明铜比银活泼,选项正确;C、铁锈主要成分是Fe2O3,与稀硫酸反应生成硫酸铁和水,反应化学方程式为Fe2O3 +3H2SO4=Fe2(SO4)3 +3H2O,该反应类型为复分解反应,选项错误;D、煅烧石灰石制...
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科目:初中化学 来源:仁爱版九年级上册化学 3.2组成物质的元素单元检测题 题型:简答题

中国有着悠久的饮酒酿酒文化。不久前,海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”(右图),“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2(OH)2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史,使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年!

白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括:投料→ 发酵→ 蒸馏→老熟(贮存)。

发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时,发酵速度快,超出这个范围,就会抑制酵母繁殖,发酵速率减慢,且出酒率降低。在正常条件下,发酵池中酒精含量随时间的变化情况如右图所示:

发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒,其酒精含量一般在6-7%,同时含有多种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩,使酒精浓度达到50-70%,蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等。新蒸出的白酒,气味不正,因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后,酒的杂味会大为减少,所以需要贮存老熟的过程。老熟过程中臭味物质的变化如下表所示。

酒别(单位:g/100mL)

硫化氢

硫醇

新酒

0.00888

痕迹

贮存一年的酒

痕迹

未检出

贮存二年的酒

痕迹

未检出

老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应,使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值,酒香气增加,酒味柔和。清香型酒的主体香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右时间达到最高值,贮存期延长,主体香成分反而下降,老熟10年的酒,其主体香成分降低大约75%。说明白酒必须有一定的贮存期。

回答下列问题:

(1)铜锈由________四种元素组成。

(2)酵母菌繁殖的适宜环境属于________(填酸性、中性或碱性)。

(3)在粮食发酵生成酒精过程中,酒精含量增长最快的时间___________。

A.发酵前两天 B.发酵7天以后 C.在发酵中期

(4)酿酒过程中“老熟”的目的是________。

(5)在饮酒、酒酿制过程要注意的问题,不正确的是________。

A.酒越陈越香 B.老熟过程只发生化学变化

C.发酵期越长,发酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的气味

C、H、O、Cu酸性C使硫化氢硫醇挥发掉,通过反应调节醇酸醛酯的含量A,B,C,D 【解析】 (1)铜锈的化学式为Cu2(OH)2CO3,故铜锈由C、H、O、Cu四种元素组成; (2)根据材料,葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等,发酵环境pH为4-5时,发酵速度快,故酵母菌繁殖的适宜环境属于酸性; (3)根据发酵时间图像可知,在粮食发酵生成酒精过程中,酒精含量...

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科目:初中化学 来源:2019届九年级仁爱版化学上册6.3物质的溶解性的改变单元检测题 题型:科学探究题

小明陪妈妈到医院输液体,不小心将护士手中的盘子打翻,其中的棉球落在了小明的白衬衣上,白衬衣上立即出现了一大块紫黑色痕迹.为找到去掉白衬衣上痕迹的最好方法,几位同学进行讨论,提出了以下方案进行实验:①用水洗②用酒精洗③用汽油洗④用四氯化碳洗⑤用肥皂水洗⑥用淀粉液洗

(1)你认为留在衬衣上的紫黑色物质是________;

(2)为使实验结果准确,你认为该实验中需控制的实验条件是________、________、________;(写三点)

(3)小明将浸有碘的白布条分别放入几种溶剂中进行实验,结果⑤⑥几乎完全褪色;②略带 颜色;③④略微变色;①几乎不变.得出的结论是________:

(4)一位同学对上述方案中的实验②提出质疑,认为碘酒的配制已证明碘易溶于酒精,为什么实验②的效果不理想呢?是否与酒精纯度有关?请你设计实验来证明这一猜想是否合理:________

碘单质白布条与白衬衣上的布料一样所浸碘的量一样所处的环境(周围温度)一样小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗效果都很好将无水酒精和水按不同比例配比(体积比)进行同样的实验,一段时间后观察现象。如果溶解碘用无水酒精的效果不如用含少量水的酒精效果好,则说明碘在酒精中的溶解能力和酒精的浓度有关 【解析】 (1)固体物质呈紫黑色,且出现在医院,因此考虑是用来消毒的碘单质; (2)做实验时,要控...

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科目:初中化学 来源:2019届九年级仁爱版上册化学5.3化学方程式单元检测题 题型:填空题

现有一固体混合物A的成分,已知其中可能含有NH4Cl、Na2SO4、CuCl2、NaCl、AgCl几种物质中的两种或多种.按如图所示进行实验,出现的现象如图中所述(设过程中所有可能发生的反应均恰好完全反应).

试根据实验过程和发生的现象填写以下空白(均填写相应的化学符号):

(1)混合物A中,一定不存在的物质是________,可能存在的物质是________;

(2)气体B是________,现象X为________;

(3)滤液C中,存在的金属阳离子是________;

(4)滤渣D是________.

(5)写出实验过程③中发生的化学反应的化学方程式________.

AgClNaClNH3酚酞试液变红色Na+Cu(OH)2BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl 【解析】 此题属于叙述实验型框图推断题,解题时,要紧跟实验步骤,抓住特征现象,比如:特征颜色、特征离子的检验等。在固体A中加入NaOH溶液,产生一种气体,将气体通入酚酞溶液中,有现象,结合白色固体中的物质成分,可判断含有NH4C1,气体B为氨气,在滤液C中加入BaCl2溶液,产生...

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科目:初中化学 来源:2019届九年级仁爱版上册化学5.3化学方程式单元检测题 题型:填空题

人类是生活离不开水,某生活污水主要含有碎菜叶、碎塑料薄膜、泥沙、氯化钠和碳酸钠等物质.现欲将其经去渣处理后作为清洗厕所的用水.请问:

(1)捡掉污水中的碎菜叶、碎塑料薄膜等较大的固体后,可对污水进行________操作除去其中捡不掉的固体物质;把生活污水进行处理再利用的目的是________;

(2)①试剂A的化学式是________,试剂A加入过量的作用是________;

②写出步骤Ⅱ所发生反应的化学方程式________;如果步骤Ⅰ先加入试剂B,步骤Ⅱ加入过量试剂A,也能达到检验氯化钠的目的,理由是________.

过滤节约水资源HNO3除净碳酸钠NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3碳酸银沉淀能溶于硝酸,氯化银沉淀不能溶于硝酸 【解析】 (1)除去其中检不掉的固体物质即对不溶性固体与液体形成的混合物进行分离,分离操作自然应为过滤;生活污水进行处理再利用是一水多用,可节约水资源; (2)经①处理后的水中含有氯化钠和碳酸钠等可溶性物质,为避免碳酸钠对氯化钠检验的影响,实验中应先加入对后面...

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科目:初中化学 来源:2019届九年级仁爱版上册化学5.3化学方程式单元检测题 题型:单选题

我国铁路将进入高铁时代.为适应提速要求需把短轨连成长轨,常用反应:xAl+Fe2O3Al2O3+xFe 进行焊接,该反应发生后,不需要再持续加热就可保持高温继续进行,方便野外操作.下列说法不正确的是( )

A. Al2O3为氧化物 B. 该反应为置换反应

C. 该反应方程式中的x为3 D. 该反应会放出大量热

C 【解析】 试题Al2O3为氧化物,该反应为置换反应,该反应会放出大量热,因为该反应发生后,不需要再持续加热就可保持高温继续进行,方便野外操作。故选C.

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科目:初中化学 来源:海南省2018届九年级沪教版化学第一章基础强化练习题 题型:单选题

下列是对氯气性质的描述:①黄绿色;②有刺激性气味;③能与水发生反应;④常温下是一种气体;⑤能与强碱溶液发生反应;⑥能与金属发生反应。其中属于物理性质的是 (用序号回答)。

①②④ 【解析】 试题物理性质是不需要通过化学变化就表现出来的性质,①黄绿色不需要化学变化就能表现出来;②有刺激性气味不需要化学变化就表现出来;③能与水发生反应要发生化学变化;④常温下是一种气体不需要化学变化就能表现出来;⑤能与强碱溶液发生反应,发生化学变化;⑥能与金属发生反应,发生化学变化,故其中属于物理性质的是①②④。

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科目:初中化学 来源:海南省2018届九年级沪教版化学第一章基础强化练习题 题型:单选题

下列实验操作错误的是(  )

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】 A、取用粉末时要用纸槽把粉末送入试管底部,以免粘在试管口,正确,B、倾倒液体时,细口瓶贴有标签的一面朝向手心,细口瓶瓶口紧挨试管口,且瓶塞倒放在桌面上,正确;C、取用少量液体药品时,用滴管,正确;D、把铁钉放入试管时,应该把容器横放,把铁钉放入容器口后,再把容器慢慢的竖立起来,使铁钉缓缓的滑到容器底部,错误。故选D。

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科目:初中化学 来源:2019届九年级沪教版(全国)下册化学第九章化学与社会发展单元测试卷 题型:单选题

下列生产、生活中的做法不正确的是

A. 用工业污水直接灌溉农田 B. 用水后,随手关闭水龙头

C. 铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用 D. 改进燃煤技术,减少SO2与粉尘排放

A 【解析】 A、用工业污水直接灌溉农田,会造成农作物减产,甚至绝收,错误;B、 用水后,随手关闭水笼头,可以节约水资源,正确;C、铵态氮肥与碱性肥料混合使用,会造成肥效流失,故铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用,正确;D、改进燃煤技术,减少S02与粉尘排放,正确。故选A。

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