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2014年11月,央视《经济半小时》曝光了“氢化油”对人体健康的极大危害,“氢化油(也被叫做植物奶油)”日益成为国人关注的话题,食用后增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷限制.我国很多“美味”中都含有这种低成本的奶油.下列食品可以认为有益健康的是(  )
A、奶酪B、冷冻甜品
C、生日蛋糕D、果蔬肉蛋
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.奶酪中有“氢化油”对人体健康有害,冷冻甜品中也有“氢化油”对人体健康有害,生日蛋糕中有“氢化油”对人体健康有害;果蔬肉蛋中不含“氢化油”,含有人体必需的营养元素,有益人体健康.
解答:解:A、奶酪中有“氢化油”对人体健康有害,故选项错误;
B、冷冻甜品中也有“氢化油”对人体健康有害,故选项错误;
C、生日蛋糕中有“氢化油”对人体健康有害,故选项错误;
D、果蔬肉蛋中不含“氢化油”,含有人体必需的营养元素,有益人体健康,故选项正确;
故选D
点评:本考点考查了元素与人体健康的关系,基础性比较强.食品在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

判断玻璃仪器是否洗净的标准是观察仪器壁上(  )
A、附着的是否有水滴
B、附着的水是否光亮透明
C、附着的水是否聚成水滴或成股流下
D、是否附着可溶于水的脏物

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列都是生活中常见的物质,其中可以看作纯净物的是(  )
A、啤酒B、冰水混合物
C、碘盐D、硬水

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科目:初中化学 来源: 题型:

人体内若缺乏钠元素或钠元素过量,都将导致生理疾病.假设人体内的钠元素全部来源于食盐,且所用食盐为纯净物.请计算下列各题:
(1)ag上述食盐晶体中:
①钠离子和氯离子的质量比:
 

②两种离子中的质子数之和与其核外电子数之和的比:
 

(2)某人每天摄入钠元素的质量为2.3g,则他每天应摄入食盐食盐的质量是
 
 g,它与
 
gNa2CO3中所含钠元素的质量相等.
(3)已知合格的生理食盐水中所含纳元素的质量分数为0.9%.现取某市市售生理盐水25g,向其中加入25g某AgNO3溶液,测知反应恰好完成且确认该生理食盐水为合格品.请计算上述AgNO3溶液中AgNO3的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

现有碳酸钠和氢氧化钠的固体混合物26.6克将其完全溶于适量水中得到119.7克溶液在向该溶液中加入140克某氢氧化钡溶液恰好完全反应生成19.7克白色沉淀并得到纯净的氢氧化钠溶液.求:原固体混合物中碳酸钠的质量和最后所得纯净的氢氧化钠溶液中溶质的质量分数?

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、北京奥运会场馆“水立方”用的新研制涂料氮化镓属于有机合成材料
B、我国规定自2008年6月1日起商家不得无偿提供塑料袋,目的是应对2008年世界性的“金融危机”
C、2008年奥运会期间北京部分地区使用氢气和氧气燃料电池交通车还是不能彻底解决污染问题
D、煤的气化和液化是高效、清洁地利用煤炭的重要途径

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科目:初中化学 来源: 题型:

物质在空气中发生缓慢氧化、自然、燃烧,共同的特点是(  )
A、放出热量B、放光
C、达到着火点D、必须都是气体

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科目:初中化学 来源: 题型:

手电筒中使用的锌-锰干电池,在工作时反应的化学方程式为:Zn+2NH4Cl+2MnO2═ZnCl2+2NH3+X+H2O,则X的化学式为(  )
A、MnO
B、Mn2O3
C、Mn3O4
D、MnO4

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科目:初中化学 来源: 题型:

在学习化学的过程中,总结规律要严谨、全面、科学.写出下列排列中的规律.
(1)NH3  N2  NO   NO2   HNO3
 

(2)
 

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