Question

10．春天到了，去郊游野炊实为一大快事，然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你是如何怎么处理的？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制得，你准备带的餐具是用：A制的（填字母）；
A．金属　　　　B．陶瓷　　　　C．无所谓
（2）野餐食谱如下：主食：馒头　　配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再添一样C（填字母）；
A．炒鸡蛋　　　　B．牛奶　　　　C．黄瓜　　　　D．烤野兔肉
（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是可燃物与氧气充分接触．
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是C（填字母）；
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）

Answer 1

分析 （1）从导热性好，不易破碎方面考虑选择材料；
（2）根据食物中的营养素解答；
（3）产生很多浓烟说明燃烧不充分，进入的空气（氧气）少造成的．
（4）根据酸碱中和的知识解答．

解答 解：（1）金属既具有良好的导热性，又具有不易破碎的性质，所以适合野炊餐具用，故填：A；
（2）根据提供的营养素可以看出，缺少的是维生素，故需要选用富含维生素的黄瓜，故填：C；
（3）如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要可燃物与氧气充分接触，故填：可燃物与氧气充分接触；
（4）蚊虫能分泌出蚁酸，故需要涂抹碱性物质，碱性物质的pH大于7，故填：C．

点评 本题考查的是化学与生活的知识以及在生活中的实际应用，完成此题，可以依据已有的知识进行．