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    下列措施正确可行的是（　　）
    分析：根据可燃性气体与空气混合后点燃可能发生爆炸，长期关闭的地窖中可能含有大量的不能供给呼吸的二氧化碳，进行分析判断．
    解答：解：A、沼气具有可燃性，与空气混合遇明火可能发生爆炸，在修理清洁沼气池时，不能用火把照明，故选项说法错误．
    B、液化气具有可燃性，泄露遇明火可能发生爆炸，不能用燃着的蜡烛去寻找液化气的泄漏处，故该做法错误．
    C、煤矿矿道内含有可燃性的瓦斯，应严禁烟火，不能在煤矿矿道内吸烟，故选项说法错误．
    D、长期关闭的地窖中可能含有大量的不能供给呼吸的二氧化碳，二氧化碳不支持燃烧，进入长期关闭的地窖中用火把照明能检验二氧化碳含量是否过高，优于用手电筒，故选项说法正确．
    故选：D．
    点评：本题难度不大，掌握爆炸的条件、防止爆炸的措施、二氧化碳的化学性质等并能灵活运用即可正确解答本题．
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    28、家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
    （1）请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）
    金属材料 无机非金属材料 合成材料
     
    铁锅（铁勺、菜刀）
    		  
    瓷碗（瓷盆等）
    		  
    塑料篮
    （2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有
    液化
    气．我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是
    提醒人们防止天然气等燃料发生泄漏
    ，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）
    A、B

    A、检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏       B、轻轻打开门窗通风
    C、立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
    （3）大米、面粉的主要成分都是
    淀粉
    ，它是人体所必需的六大营养素之一．液态的油和固态的动物油合称为油脂，对人体的作用是
    在体内消化、氧化分解释放热量（备用能量）
    ．
    （4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是
    N2（或稀有气体）
    ．
    某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于双吸剂的是（填写序号）
    B

    A、碳粉        B、铁粉        C、氯化钙         D、生石灰
    （5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当PH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是（填写字母代号）
    A

    A、谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
    C、加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
    D、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    23、家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”、“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
    （1）请回想一下自家厨房里的各种炊具、餐具，其中制作材料主要是无机非金属材料的有
    瓷碗（合理即可）
    （举一例）；
    （2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气等．我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是
    当燃气泄漏时起警示作用
    ，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是
    AB
    （填写序号）；
    A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
    B．轻轻打开门窗通风
    C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
    （3）大米、面粉的主要成分都是
    淀粉
    ，它和蛋白质等都是人体所必需的营养素．富含蛋白质的食品有
    鱼肉（合理即可）
    ；
    （4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是
    N2（答CO2、稀有气体也可）
    ．某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质可能被用作“双吸剂”的是（填写序号）
    B
    ；
    A．碳粉；B．铁粉；C．氯化钙；D．生石灰．
    （5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识正确的是
    A、B、C
    ．
    A．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康；
    B．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用；
    C．研究问题的一种有效方法是通过实验．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?通州区二模）我们的衣食住行与化学知识密不可分．
    （1）下列食物中蛋白质含量最丰富的是（填序号）
    ③
    ③
    ．
    ①米饭   ②草莓    ③鸡蛋   ④西红柿
    （2）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，下列说法正确的是（填序号）
    ①②
    ①②
    ．
    ①加碘食盐中的碘是指碘元素
    ②青少年应适当多吃含碘丰富的海产品
    ③碘的摄入量应越多越好
    （3）煤、石油和天然气被称为化石燃料，其中天然气的主要成分是
    甲烷
    甲烷
    ；其完全燃烧的化学方程式为
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    ．
    （4）为了减缓温室效应，下列措施可行的是（填序号）
    ①②③
    ①②③
    ．
    ①实行每周少开一天车
    ②大量植树造林，禁止乱砍滥伐
    ③开发太阳能、风能、地热能、潮汐能等新能源．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    最近，由于气温下降使天然气需求量陡然增加，某城市有报道称天然气日缺20多万立方米，部分商户被停、限气．
    （1）在家中厨房安装天然气泄漏报警器，正确位置应选择图中的
    A
    A
    （填字母）；如果漏气，下列应急措施不可行的有
    C
    C
    （填序号）．
    A．关闭气源阀门   B．打开门窗  C．立即打开抽油烟机
    （2）天然气在第一次通过管道输送到用户时，必须事先在管道内充满氮气，这样做的目的
    排尽管道内的空气，防止甲烷与空气混合点火时发生爆炸
    排尽管道内的空气，防止甲烷与空气混合点火时发生爆炸
    ；天然气燃烧时，发生的反应方程式为
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    ．在使用天然气时常在其中加入少量有特殊气味的乙硫醇．加入乙硫醇的作用是
    天然气本身是一种无色、无味的气体，泄漏时难于察觉．提醒人们及早发现天然气泄漏，防止爆炸事故的发生
    天然气本身是一种无色、无味的气体，泄漏时难于察觉．提醒人们及早发现天然气泄漏，防止爆炸事故的发生
    ．
    （3）“可燃冰”又称天然气水合物（CH4?xH2O），它是在海底的高压、低温条件下形成的，1体积“可燃冰”可储藏100～200体积的甲烷．下列关于“可燃冰”的叙述中，错误的是
    B
    B
    ．
    A．“可燃冰”不是冰             B．“可燃冰”的实质是水变成的固态油
    C．“可燃冰”的可燃成分是甲烷   D．“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源
    （4）结合低碳生活的主题，下列说法错误的是
    BC
    BC
    ．
    A．提倡植树造林，严禁乱砍滥伐树木
    B．提倡乘坐公共交通方式出行，严禁驾驭私家车出行
    C．提倡使用电子邮件、MSN等即时通讯工具，禁用打印机和传真机
    D．提倡使用节能技术和节能用具，逐步禁止进口和销售普通照明白炽灯
    （5）生活中少买一件不必要的衣服可以节约2.5kg标准煤（已知标准煤的平均含碳量为72%），则相应减排二氧化碳
    6.6
    6.6
    kg．

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