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14、小丽在刚买的饼干盒中发现一包干燥剂,她想了解这包干燥剂的成分.于是她将干燥剂带到实验室,在老师指导下将少量干燥剂倒人烧杯中,加入10毫升水,充分搅拌,放出热量,得到浑浊液体.过滤后,她取少量滤液于试管中,加入酚酞,溶液变红,再滴人适量稀盐酸,红色消失,但元气体生成.她另取少量滤液,向其中吹气,一会儿便出现浑浊.小丽推测这包干燥剂的主要成分是
CaO
 (用化学式表示).写出上述变化中属于化合反应的化学方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2
分析:根据氧化钙和氢氧化钙的性质分析,氧化钙能和水反应生成氢氧化钙,并放出热量,氢氧化钙溶液能使无色酚酞变红,还能和二氧化碳反应生成碳酸钙.
解答:解:该干燥剂溶于水放热,生成物溶液能使无色酚酞变红,滤液中通入二氧化碳会变浑浊,由此可推断该干燥剂中含有氧化钙,氧化钙和水反应生成氢氧化钙,化学方程式为CaO+H2 O=Ca(OH)2,此反应属于化合反应,氢氧化钙能使无色酚酞变红,向氢氧化钙溶液中吹气,出现浑浊,说明生成了碳酸钙,反应的化学方程式为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
故答案为:CaO、CaO+H2O=Ca(OH)2
点评:氧化钙能和水反应生成氢氧化钙,因为它比较廉价,且没有腐蚀性和毒性,是很适合的食品干燥剂.另外,还原性铁粉也可作食品中的双吸剂.
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