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5.湘潭名吃“热豆腐”解暑清热,下列用到的食材中富含蛋白质的是(  )
A.蔗糖B.C.大豆D.无机盐

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:大豆中富含蛋白质.
故选C.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

6.元素周期表中,某周期元素的原子结构示意图如下:

根据以上信息,回答下列问题:
(1)该周期有三种金属元素.
(2)该周期的元素从左至右,其原子核外电子排布的变化规律是同一周期元素的原子,从左至右最外层电子数依次增大等.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

16.盖“浇饭”是上班族的最爱,下列食材制作的“盖浇饭”符合“营养均衡”理念的是(  )
A.②③④B.①③⑤C.①④⑤D.①②③

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

13.铝和铝合金是一类重要的金属材料,工业上用铝土矿(含有Al2O3和SiO2,不考虑其它杂质)制取金属铝的基本流程如图:

已知:
①SiO2是一种难溶于水,也不与盐酸、硫酸反应的物质.
②铝盐与氨水反应,生成氢氧化铝沉淀和铵盐.
请回答下列问题:
(1)Al2O3与稀硫酸反应的化学方程式为Al2O3+3H2SO4=Al2(SO43+3H2O.
(2)电解熔融的Al2O3,除得到金属铝之外,还可得到的气体产物是O2(填化学式).工业上电解熔融的Al2O3时,还加入了冰晶石(Na3AlF6)作熔剂,其作用是降低Al2O3的熔点,冰晶石在物质中的分类属于D(填字母).
        A.氧化物             B.酸               C.碱              D.盐.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

20.安徽合肥地铁1号线12月26日正式开通运营,这也标志着.合肥市民将迎来“地铁生活”,改变出现方式.如图是合肥地铁图:
(1)所标识部件中,属于金属材料的是①④(填序号,下同),属于有机合成材料的是③.
(2)铝的金属活动性比铁强(填“强”或“弱”).请用化学方程式表示2Al+3FeCl2=3Fe+2AlCl3
(3)地铁的投入使用对环境有什么意义?有利于改善空气质量.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

10.下列说法不符合“改善环境质量,推动绿色发展”这一主题的是(  )
A.购物时用布袋代替塑料袋B.农田过量施用农药、化肥
C.工厂的废水经处理后再排放D.城市推广使用氢燃料电池客车

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

17.长期盛放澄清石灰水的试剂瓶内壁往往有一层白色固体,这层白色固体的化学式CaCO3,除去瓶壁上的白色固体的化学方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.如图为某反应的部分微观示意图,其中不同的球代表不同元素的原子,下列说法错误的是(  )
A.反应前后有元素的化合价的变化B.参加反应的两种分子个数比为1:1
C.1个X分子中有3个原子D.该反应属于置换反应

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.实验室有一包含有少量氯化钠杂质的硝酸钾固体,某校化学兴趣小组的同学为了得到纯净的硝酸钾,设计了如图所示的操作,下列有关分析中正确的是(  )
A.操作Ⅰ~Ⅲ分别是溶解、加热蒸发、过滤
B.操作Ⅰ是过滤,将氯化钠固体从溶液中分离除去
C.操作Ⅱ是加热浓缩,趁热过滤,除去杂质氯化钠
D.操作Ⅲ是过滤,将硝酸钾晶体从溶液中分离出来

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