Question

为了验证皮蛋加工配料的主要成分，同学们通过查找资料得知皮蛋加工配料的主要成分是氧化钙、纯碱和食盐．他们进行了如下实验：（用化学式回答）
（1）取少量配料于小烧杯中，加入足量的水，搅拌、静置后过滤得到的白色固体是______，滤液中一定存在的溶质是______．
（2）如果反应物没有恰好完全反应，滤液中溶质的组成可能是______或______．
（3）为了进一步确定滤液中可能存在的物质，他们设计了如下实验，请你帮助他们完善：

实验步骤	实验现象	实验结论
向试管中加入少量滤液，滴加稀盐酸	有气泡产生

若无气泡产生，你认为还需补充实验吗？理由是______．

Answer 1

解：（1）当氧化钙溶于水会与水反应生成氢氧化钙，生成的氢氧化钙与纯碱反应会生成碳酸钙沉淀与氢氧化钠．
故答案为：CaCO₃；NaCl、NaOH
（2）因为没有恰好反应则滤液中一定具有氯化钠和氢氧化钠，可能具有剩余的氢氧化钙或碳酸钠的一种．
故答案为：NaCl、NaOH、Ca（OH）₂；NaCl、NaOH、Na₂CO₃
（3）相向滤液中加盐酸产生气泡，说明溶液中一定含有碳酸根，如果无气泡则说明说明Na₂CO₃不存在但无法证明
Ca（OH）₂是否存在．
故答案为：实验结论：滤液中一定含有碳酸钠；需要；因为无气泡产生只能说明Na₂CO₃不存在，无法证明Ca（OH）₂是否存在．
分析：（1）由于氧化钙溶于水会生成氢氧化钙氢氧化钙与纯碱反应会生成碳酸钙与氢氧化钠，则可判断滤液的成分．
（2）如果没有恰好反应则滤液中除一定具有氯化钠氢氧化钠外可能具有氢氧化钙或碳酸钠．
（3）滤液加盐酸产生气泡说明溶液中含有碳酸根，如果无气泡则说明说明Na₂CO₃不存在，无法证明Ca（OH）₂是否存在．
点评：此题是一道物质推断题，解题的关键是利用现象分析判断，并结合具体的反应推理探讨，是基础性推断题．