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下列说法错误的是( )
A.纯碱不是碱
B.酱油不是油
C.淀粉不属于糖类
D.碳酸不属于有机物
【答案】分析:A、根据纯碱的成分和碱的定义判断.
B、根据酱油的成分和油的含义判断.
C、根据糖的分类情况判断.
D、根据有机物的定义判断.
解答:解:A、纯碱是指碳酸钠,属于盐,不是碱,所以正确.
B、油脂分为动物脂肪和植物油,酱油既不是脂肪,也不是植物油,所以正确.
C、糖类分为单糖、二糖、多糖,淀粉属于多糖,所以错误.
D、有机物一般是指含碳的化合物,但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等的化学性质与无机物相似,一般归为无机物,所以正确.
故选C.
点评:物质的分类是重点的基础化学知识,但却是学习难点之一,要能正确地、合理地对物质作出正确分类,首先要理解物质分类的有关概念,抓住概念间的相互关系和本质区别.
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