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19.下列关于“盐”的说法中,不正确的是(  )
A.“请往菜中加点盐”中的“盐”特指食盐(NaCl)
B.化学上所说的盐就是指生活中作调味品的食盐
C.化学上所说的盐指的是一类物质的总称
D.食盐每天摄入量不能太多,否则不利于健康

分析 A、“请往菜中加点盐”,“盐”指的是食盐,据此进行分析判断.
B、根据化学上所说的盐的特征,进行分析判断.
C、根据化学上所说的盐的特征,进行分析判断.
D、根据食盐的摄取的注意事项,进行分析判断.

解答 解:A、“请往菜中加点盐”中的“盐”特指食盐(NaCl),故选项说法正确.
B、化学上所说的盐,是指由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的一类化合物,故选项说法错误.
C、化学上所说的盐,是指由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的一类化合物的总称,故选项说法正确.
D、食盐每天摄入量不能太多,否则不利于健康,如易患高血压等,故选项说法正确.
故选:B.

点评 本题难度不大,了解食盐的性质与用途、盐的概念与特征是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

9.节假日双休日,去野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理?
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制的,如果你准备去野炊,你选择A材料制成的餐具呢;(填字母)
A.金属;         B.陶瓷;       C.无所谓
若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物质是C;(填字母)
A.食醋(pH<7)B.食盐水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)
(2)野餐食谱如下:主食:馒头 配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干.主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素,从营养角度来看,你认为食谱还应添加C;(填字母)
A.炒鸡蛋       B.牛奶       C.黄瓜        D.烤野兔肉
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是增大可燃物与氧气的接触面积.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

10.厨房是家庭实验室,利用厨房中的物品不可以进行的实验是(  )
A.探究铁制品在什么条件下生锈
B.比较不同物质在水中的溶解能力
C.用燃着的火柴检查天然气管道是否漏气
D.探究影响液体蒸发快慢的因素

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.海水中溶有大量的盐,盐场利用海水晒盐获得粗盐,晒盐后得到的卤水中含有NaCl外还含有MgCl2、KCl和MgSO4等物质,右图是它们的溶解度曲线示意图.下列说法正
确的是(  )
A.MgSO4的溶解度大于KCl的溶解度
B.将卤水加热到t2℃以上,析出的晶体主要是KCl
C.t1℃时相同质量的KCl、MgSO4溶液中溶质的质量相等
D.三种物质的饱和溶液从t2℃降到t1℃时,溶液的溶质质量分数都变小

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

14.酸、碱、盐是有广泛用途的重要化合物.某化学活动小组的同学围绕这几类化合物进行了一系列的探究活动.
(1)同学们打开盛浓盐酸和浓硫酸试剂瓶的瓶盖,立即就能把它们区分开来,这是为什么?
(2)如图是某试剂瓶标签上的内容.要把10g这种浓硫酸稀释为20%的硫酸,需要水的质量为39g.稀释浓硫酸时,不可将水倒进浓硫酸里,请解释其原因.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.归纳总结是学习化学的重要方法,小明同学用图l总结了NaOH的四条化学性质(即NaOH与四类物质能够发生化学反应).

(1)为了验证反应①,小明将无色酚酞试液滴入NaOH液中,溶液变成红色.
(2)依据反应②说明NaOH必须密封保存,否则在空气中要变质,其化学反应方程式为:CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O.
(3)小明用微观示意图(图2)来说明反应③的发生,用化学反应方程式表示为:H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O,反应类型为复分解反应;从该图可以看出,反应前后没有发生变化的微观粒子有SO42-和Na+.在图2所示的反应过程中,小明对反应溶液的pH进行了三次测定,当溶液pH=10时,溶液中溶质为Na2SO4、NaOH(填化学式,下同);pH=7时,溶质为Na2SO4;pH=3时,溶质为Na2SO4、H2SO4
(4)为了验证反应④能够发生,你选择的物质是硫酸铜溶液,其化学反应方程式为
2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

11.有一包白色粉末,可能由NaCl、Na2SO4、Na2CO3、MgCl2、FeCl3中的一种或几种组成.现做如下试验:
①取少量粉末加水溶解,得到无色透明溶液;
②取①中所得溶液少许加入NaOH溶液,无明显现象;
③另取少量粉末,滴加稀盐酸,也无明显现象.
请问:
(1)由实验①可知,原粉末中没有FeCl3;实验②可证明原粉末中没有MgCl2;实验③可证明原粉末中没有Na2CO3(填化学式).
(2)为进一步探究原粉末中的成分,按下图试验:(提示:在AgNO3、BaCl2、Ba (NO32中选择两种作为A、B试剂,且A、B的阳离子不同)

试回答:
①粉末成分Na2SO4(填化学式);试剂BAgNO3
②写出加过量A的反应方程式Ba(NO32+Na2SO4=BaSO4↓+2NaNO3

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.工业烧碱具有较好的杀菌消毒作用且廉价易得,但工业烧碱中常含有杂质碳酸钠.某科学学习小组同学围绕工业烧碱样品纯度测定问题,展开了讨论与探究.
利用Na2CO3与稀H2SO4反应产生CO2,通过CO2质量的测定,确定样品中碳酸钠的质量,从而计算样品纯度.
【实验方案】小科同学根据以上思路,设计了如图甲的实验方案(固定装置省略),图中仪器A的名称是锥形瓶.
【交流讨论】小明认为图甲实验方案的设计有缺陷,若按该方案进行测定会导致难以避免的误差.你认为下列哪些因素会导致难以避免的误差②③④(填序号).
①加入的稀硫酸量不足;②装置内空气中的CO2没有排出;③反应产生的CO2未被完全吸收④干燥管与空气直接相通.

【方案改进】为减小误差,使CO2质量的测定更准确,该小组同学根据以上讨论,对图甲方案进行改进,设计了如图乙的实验方案(固定装置省略)
图乙B装置中样品在与稀硫酸反应前和停止反应后,都要通过量的空气,反应前通空气时a、b、c三个弹簧夹的开闭情况是关闭c、打开a、b.
【数据分析】若撤去图乙中的C装置,则测得工业烧碱的纯度将偏低(填“偏高”、“偏低”或“无影响”).

【拓展提高】已知碳酸钠溶液与稀硫酸反应先生成碳酸氢钠和硫酸钠,当碳酸钠全部转化为碳酸氢钠后,生成的碳酸氢钠能继续与稀硫酸反应生成硫酸钠、水和二氧化碳.
现向样品中加一定量的稀硫酸,反应后产生无色气体并得到X溶液.请分析推断反应后所得X溶液的溶质,其所有的可能组成硫酸钠或硫酸钠和硫酸或硫酸钠和碳酸氢钠.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.在Cu(NO32、Zn(NO32和AgNO3的混合溶液中,加入一定量的镁粉,使之充分反应后,溶液变为无色,将溶液过滤,所得固体物质加稀盐酸有气泡产生,则下列说法正确的是(  )
A.反应后固体物质的组成中一定有银、铜、镁,可能有锌
B.向滤液中滴加NaCl溶液,可能与不溶于稀HNO3的白色沉淀生成
C.反应后固体物质中一定有银、铜、锌、镁
D.滤液中一定含有Mg2+,可能含有Zn2+

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