（1）空气中含量最多的气体是______．
（2）75%的酒精溶液是医院常用的消毒剂，其中的溶剂是______．
（3）除去粗盐固体中的少量泥沙，采用的操作方法是先______，再______．这两步操作中都用到的仪器有______．
解：（1）空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质：0.03%，故答案为：氮气；
（2）酒精溶液是酒精溶于水形成的，只要有水，水一定是溶剂，所以乙醇是溶质，水是溶剂，故答案为：水；
（3）利用混在食盐中的泥沙不能溶于水的特点，可先把粗盐放入水中溶解，形成不溶性固体与液体的混合物，再经过过滤除去泥沙；这两步操作中都用到的仪器有玻璃棒和烧杯．
故答案为：溶解；过滤；玻璃棒、烧杯．
分析：（1）根据空气中各成分及体积分数来回答本题；
（2）根据溶液中溶质和溶剂的判断方法考虑；
（3）利用混在食盐中的泥沙不能溶于水的特点，可先把粗盐放入水中溶解，形成不溶性固体与液体的混合物，再经过过滤，蒸发，结晶，最后把溶解在水中的食盐结晶分离出来．
点评：熟记空气中各成分及体积分数，知道空气中的主要气体，哪种气体最多，哪种气体最少；知道溶质和溶剂的判断方法；知道粗盐提纯的过程：溶解-过滤-蒸发．
