Question

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答以下问题：
（1）食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等．根据物质的性质选用合适的物质用于食品保鲜，对于保证食品安全和人体健康具有重要的意义．
①氮气是常用的充填气体．你认为选用氮气的主要原因是

 

．
②生石灰是常用的干燥剂．请你用化学方程式表示选用生石灰的原因

 

．
（2）化学科学的发展促进了人类社会文明的进步，提高了人们的生活质量．请你用化学方程式解释下列问题：
①用盐酸除去铁制品表面的铁锈

 

；
②生活中铝制器皿在空气中形成具有保护作用的薄膜

 

；该反应的基本类型是

 

．
（3）环境问题是2011年“两会上”的热门话题之一．
①燃气安全是家庭生活中的头等大事．为了防止燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇（C₂H₅SH），一旦燃气泄漏即可闻到气味，从微观的角度分析其原因是

 

乙硫醇充分燃烧时生成二氧化碳、二氧化硫和水，乙硫醇燃烧的化学方程式为

 

．
②含硫煤燃烧后，排放到空气中的有毒气体主要是SO₂，它遇到雨水后可形成酸雨降落到地面上会带来极大危害．为了减少环境污染，对工厂排放的废气中的SO₂可用足量烧碱溶液吸收处理，其化学反应方程式为

 

．

Answer 1

考点：食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,生石灰的性质与用途,利用分子与原子的性质分析和解决问题,反应类型的判定,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式

专题：化学与生活

分析：（1）
①选择食品保鲜剂要考虑物质的化学性质是否活泼、是否对人体有害、原料是否易得、价格是否经济等方面的问题；
②根据氧化钙具有吸水性分析，氧化钙能和水反应生成氢氧化钙；
（2）
①根据铁锈的主要成分是氧化铁，金属氧化物可以溶于酸进行分析，
②根据铝会与空气中的氧气反应来分析，根据反应物和生成物的种类分析反应的基本类型
（3）
①闻到气味，可用分子是在不断的运动的进行分析解释；乙硫醇充分燃烧时生成二氧化碳、二氧化硫和水，写出反应的化学方程式即可．
②根据二氧化硫和氢氧化钠溶液反应能生成亚硫酸钠和水解答．

解答：解：
（1）①
氮气是常用的充填气体，选用氮气的主要原因是氮气的化学性质不活泼，对人体无害，原料易得，价格经济．故填：氮气的化学性质不活泼，对人体无害，原料易得，价格经济．
②生石灰和水反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（2）
①铁锈的主要成分是氧化铁，金属氧化物会溶于酸，氧化铁和盐酸反应生成氯化铁和水，故答案为：6HCl+Fe₂O₃=2FeCl₃+3H₂O，
②铝会与空气中的氧气反应生成了致密的氧化物薄膜，阻碍了氧化反应的继续进行，故答案为：4Al+3O₂=2Al₂O₃，
两种物质反应生成了一种物质，满足化合反应的条件，故答案为：化合反应
（3）
①为了防止燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇，一旦燃气泄漏即可闻到气味，是因为乙硫醇中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到特殊气味．乙硫醇充分燃烧时生成二氧化碳、二氧化硫和水，乙硫醇燃烧的化学方程式为2C₂H₅SH+9O₂

点燃  .

4CO₂+2SO₂+6H₂O．
②碱液吸收二氧化硫的化学反应方程式为 2NaOH+SO₂=Na₂SO₃+H₂O．
答案：
（1）
①氮气的化学性质不活泼，对人体无害，原料易得，价格经济．
②CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（2）①6HCl+Fe₂O₃=2FeCl₃+3H₂O，4Al+3O₂=2Al₂O₃，化合反应
（3）
①分子是在不断运动的；2C₂H₅SH+9O₂

点燃  .

4CO₂+2SO₂+6H₂O
②2NaOH+SO₂=Na₂SO₃+H₂O

点评：本题主要考查物质的性质和用途及其化学方程式的书写方法，特别是书写化学方程式时要遵循质量守恒定律．