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    我区威宁盛产马铃薯，马铃薯有相当的营养价值．马铃薯含有丰富的糖类、铁、胡萝卜素、维生素等．
    （1）马铃薯中含有的营养成分能为人提供能量的是　         　．
    （2）人体中缺少铁元素易导致　              　．
    （3）胡萝卜素（化学式为C40H56）中C元素的质量分数是　      　．

    （1）糖类（2）缺铁性贫血（3）89.6%

    解析试题分析：（1）蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，马铃薯中含有的营养成分能为人提供能量的是糖类，故答案为：糖类（2）人体中缺少铁元素易导致缺铁性贫血，故答案为：缺铁性贫血（3）C40H56中C元素的质量分数=×100%=89.6%，故答案为：89.6%
    考点：生命活动与六大营养素；元素的质量分数计算；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学与生活息息相关。自热米饭是一种快餐食品，下图1、2、3是自热米饭的有关信息。请根据图、表信息，回答下列问题：

    （1）从图3表中“自热米饭的营养成分”看，其中为人体提供工作生活所需能量的营养素有油脂和        （填写营养素名称，下同）,没有标出的人体必须的营养素是            。其中添加了“钙”，缺少这种元素会导致人患上         （填写“贫血症”或“佝偻病”）。
    （2）该自热米饭是利用发热包中的生石灰作为热源，使用时要将“发热用水”与“发热包”混合在一起，其利用的原理是                           。
    （3）图1图2的包装材料其一：是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的           。其二：是塑料，下列生活中所用材料同塑料一样都属于有机高分子合成材料的是     （填写序号）

    A．合成橡胶B．合金C．合成纤维D．陶瓷

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    以下是佳佳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分)

    序号
    		检测项目
    		结果
    		参考值
    1
    		锌
    		7.7
    		11～22μ mol·L-1
    2
    		铜
    		16.9
    		14～29μ mol·L-1
    3
    		铁
    		17.8
    		9.0～21.5μ mol·L-1
    4
    		钙
    		2.0
    		2.2～2.7μ mol·L-1
    5
    		镁
    		0.84
    		0.8～1.2μ mol·L-1
    6
    		铅
    		0.28
    		0～0.48μ mol·L-1
     
    根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题：
    (1)佳佳缺乏的常量元素是____________(填元素符号)；佳佳缺乏此元素会____________________；检测项目中属于有害元素的是______(填元素符号)。
    (2)根据检测结果，医生建议她每天补充10 mg的锌，佳佳的爸爸给她买了下面的补锌剂：
    【药品名称】葡萄糖酸锌片
    【性状】片剂，味酸甜，微涩，有薄荷味。
    【药物组成】每片含葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn)35毫克。
     
    试通过计算说明佳佳每天一共应该吃________片。
    (3)佳佳的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂，多吃几片没关系。请你评价这一观点，并说明理由。______________________________________________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    小明学习了化学之后，发现生活中“吃、穿、住、用、行”处处离不开化学．

    （1）端午节妈妈给小明煮糯米粽子，糯米粽子中富含的营养素是　          ．
    （2）小明的校服面料是涤纶，里料是棉，区分这两种纤维最简单的方法是　                　．
    （3）小明发现家里新装修的房间中有几包活性炭，放置活性炭的目的是　                  　．
    （4）小明家使用的水属于硬水，妈妈应该采取　     　的方法降低水的硬度．
    （5）小明每天骑白行车上学，白行车支架一般采取的防锈措施是　           　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    甲醛（HCHO）是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水．甲醛水溶液广泛应用于医疗卫生等行业．最近媒体曝出某些不法商贩用甲醛水溶液给大白菜保鲜，人食用喷有甲醛水溶液的大白菜后，会出现呼吸道水肿，头痛，严重的可导致白血病，根据以上信息回答：
    （1）甲醛由　       　种元素组成；甲醛中各元素的质量比为　            　．
    （2）为了防止大白菜中万一喷有甲醛水溶液危害人体健康，食用大白菜前应该采取的措施是　  　（写一条）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学与人类密切相关．
    （1）我们每天要摄入大量的食物，其中肉、蛋、奶中含有的主要营养素是　 　；
    （2）常用的洗洁精清洗餐具上的油污，这是因为洗洁精具有　　 作用，长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢，可以用厨房中的　  　除去；
    （3）近年来，某些自来水厂在用液氯进行消毒处理时还要加入一种物质X，X能延长液氯杀菌时间，其反应化学方程式为X+HClO=NH2Cl+H2O，则X的化学式是　    　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学与人类生活密不可分．
    （1）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是　  　（填字母序号）

    （2）人们通过食物获取各种营养．
    ①水果和蔬菜富含的营养素主要有水　    　．
    ②为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的　 　元素
    （3）面粉中含有的淀粉可以燃烧，且在一定条件下会引发　 　事故，造成危险．为避免此类危险的发生，生产面粉时应采取的措施有　　（填字母序号）

    A．密封门窗，隔绝氧气B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．轻拿轻放，减少粉尘扬起D．提高淀粉的着火点．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    中国航空历经百年飞翔历史，正迎来崭新的空天时代．飞机的部分结构是由铝合金制成的，主要利用了铝合金的物理性质是      （答一点即可）．飞行员经常要进行高强度的体能训练，他们所穿的服装通常是由纤维织成的，为增强耐磨性和弹性，往往加入涤纶、锦纶等，它们属于      纤维；在营养方面，每天都要食用一定量的鸡蛋、牛奶，这些食物为人体提供的营养素主要是       ．为了补充维生素．还要食用一定量的蔬菜，蔬菜在生长过程中常需施用化肥，在化肥的种类中氨水属于   肥．浓氨水有挥发性，挥发出的氨气能与氯气（C12）反应生成空气中的一种单质和一种遇水蒸气能形成白雾的化合物，试写出发生反应的化学方程式                 ，该反应前后氯元素的化合价分别为     价．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    广东盛产荔枝，其部分营养成分如表。请回答：

    （1）荔枝含有能提供能量的营养素有       种，每日100g荔枝中含糖类物质          g。
    （2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患       病；
    （3）图中钙、铁、硒等指的是          （填序号）。

    A．原子B．分子C．单质D．元素

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