Question

15．归纳是学习的一种有效防范，下列对部分化学知识的归纳完全正确的是（　　）

A．化学常识	B．化学与生活
①活性炭除异味是利用它的吸附性 ②钢铁表面刷上油漆，防止钢铁生锈 ③充入氮气食品防腐	①用pH试纸测定洗发水的酸碱度 ②用氢氧化钠改良酸性土壤 ③碳酸氢钠是烘焙糕点发酵粉成分之一
C．化学与健康	D．化学与安全
①人体缺维生素C易患坏血病 ②海鲜防腐可以用甲醛溶液浸泡 ③霉变的大米可高温加热后食用	①图书、档案着火，用水基型灭火器灭火 ②在室内放一盆水，可防止煤气中毒 ③为防止矿井中瓦斯爆炸，严禁吸烟

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．根据活性炭的性质、氮气的性质以及防锈措施来分析；
B．根据物质的性质与用途来分析；
C．根据维生素与人体健康的关系以及有毒、有害物质来分析；
D．根据化学知识来分析安全措施．

解答 解：A．活性炭具有吸附性，可用来除异味；在钢铁表面刷上油漆可以将铁与氧气、水隔绝，达到防锈的目的；氮气的化学性质稳定，可充入食品包装袋内用于防腐，故正确；
B．pH试纸可用来测定溶液的pH--即酸碱度；氢氧化钠的碱性很强，且具有很强的腐蚀性，不能用来改良酸性土壤；碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳，是发酵粉的成分之一，故错误；
C．甲醛有毒，不能用来浸泡海产品；霉变的大米中含有霉菌毒素，高温加热也不能食用，故错误；
D．图书、档案失火不能用水基型灭火器，否则会遭成资料损坏；一氧化碳难溶于水，放一盆水不能避免煤气中毒，故错误．
故选A．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．