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14.开封人不仅养菊花、观菊花,而且开发出一系列的菊花食品.菊花作为食品时,主要为进食者提供了以下哪种营养物质(  )
A.维生素B.蛋白质C.淀粉D.无机盐

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:蔬菜和水果中富含维生素,菊花作为一种食品富含维生素.
故选A.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

4.学习二氧化碳能灭火的性质时,老师讲了活泼金属着火时,不能用二氧化碳来灭火.因为活泼金属在二氧化碳中可以燃烧,如镁条在二氧化碳中燃烧生成氧化镁和碳.小华想:氮气的化学性质很稳定,活泼金属着火能不能用氮气来灭火呢?带着这个问题,小华和同学们开始进行实验探究.请你喝他们一起完成实验报告.
【实验目的】活泼金属着火能不能用氮气来灭火.
【实验用品】镁条、红磷、铁丝、截取底部的广口瓶、水槽、橡胶塞燃烧匙、木条、酒精灯等.
【实验装置】如图所示.
【实验过程】
实验操作步骤  实验现象 结论化学方程式
(1)利用空气制取氮气的操作方法为
将盛在燃烧匙上的足量白磷点燃后插入广口瓶中,塞紧瓶塞, 
 观察到的现象:
有大量白烟生成,广口瓶中的液面上升了
 化学方程式:
4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5
 (2)向水槽中注入水,使水槽中水的液面与与瓶内液面持平 不填 不填
(3)用铝箔包紧橡皮塞,并插上镁条,点燃后立刻插入广口瓶吧,塞紧胶塞. 镁条继续燃烧,瓶内液面迅速上升. 化学方程式:
3Mg+N2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Mg3N2
【实验结论】活泼金属着火氮气不能用来灭火.
(1)第2 步中为什么水槽中水的液面要与瓶内液面持平?
(2)为什么要用铝箔包紧橡皮塞?

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

5.某学校化学兴趣小组欲度铜氯[Cu2(OH)2CO3]加热分解的产物进行探究.
【提出猜想】同学们作出了三种猜想
①CuO、CO2
②CuO、CO2、H2O
③Cu、CO2、H2O
甲同学运用质量守恒定律分析知道猜想①(填序号)是错误的.
【实验探究】以下装置供探究实验选用:

(1)乙同学只选用A装置,加热铜氯,观察到A中的固体变黑色,则猜想③是错误的
(2)丙同学选用A、B、C装置,按A→C→B连接,点燃酒精灯,观察到C中固体变蓝色,说明有水生成,B中石灰水变浑浊,说明由二氧化碳生成.
(3)丁同学也选用A、B、C装置,按A→C→B连接点燃酒精灯,观察到B中石灰水变浑浊,C中固体变蓝色,得出与丙同学相同的结论,写出铜绿受热分解的化学反应方程式Cu2(OH)2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO+CO2↑+H2O
【交流反思】实验小组经过交流反思,认为丙同学的实验过程中存在一处错误,请你指出该错误说明理由气体通过B会带出水蒸气,不能确定加热绿色固体是否有水生成.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.哈尔滨啤酒始于1900年,它是中国历史最悠久的啤酒品牌.啤酒被称为液体面包,是营养丰富的饮品.请回答下列相关问题:
(1)酿造啤酒的原料中小麦、大米所提供的营养素主要是糖类,糖类是由C、H、O(填元素符号)元素组成的化合物,其中淀粉在人体内反应最终生成葡萄糖葡萄糖的化学式是C6H12O6.葡萄糖在酶的作用下与氧气反应,最终生成二氧化碳和水,并放出能量.
(2)啤酒中还含有蛋白质,蛋白质是构成细胞的基本物质.农业上为了提高作物蛋白质的含量,使其茎叶生长茂盛,并增强抗病虫害、抗倒伏能力,应施加的一种化肥是KNO3(填化学式).我国化学家侯德榜为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献.
(3)打开啤酒瓶盖,会看到大量泡沫冒出,是因为瓶内压强变小,气体溶解度变小;还会发现瓶盖内有一个橡胶垫,其作用是密封(或隔水、隔空气;或防漏气等).

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

9.铁是生产生活中应用最广泛的一种金属.
(1)铁钉在下列哪种情况下最容易生锈B(填序号).
  A.干燥的空气    B.潮湿的空气中   C.浸没在植物油中   D.浸没在水中
(2)铁元素与地壳中含量最多的元素组成化合物的化学式为FeO(Fe2O3、Fe3O4)等(写出一种即可).高铁酸钠(Na2FeO4)是一种新型高效的净水剂,高铁酸钠中铁元素的化合价为+6.
(3)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,请将下列脱氧中的主要反应的化学方程式补充完整:4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3,此反应的基本类型是化合反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.在盛有一定质量硫酸铜溶液的小烧杯中,逐渐加入铁粉,直至过量.如图横坐标表示加入铁粉的质量,根据图象判断纵坐标可能表示(  )
A.小烧杯中所有物质的总质量B.小烧杯中溶液的总质量
C.小烧杯中离子的总数目D.小烧杯中固体中的总质量

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

6.请按要求写出相应的化学反应方程式.
(1)活泼金属与酸反应制取理想的清洁燃料.
(2)丁烷(C4H10)完全燃烧生成CO2和H2O.
(3)用稀硫酸除去铁锈.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.将锌和氯化锌的固体混合物17.4克,放入盛有110克水的烧杯中,向其中逐渐滴加溶质质量分数为20%的稀盐酸.
放出气体的总质量与所滴稀盐酸的质量关系曲线如图所示.计算:
(1)生成气体的质量;
(2)当滴加稀盐酸至图中A点时,所得溶液的溶质质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.(1)三氧化硫(SO3)中,硫元素与氧元素的质量比是2:3,硫元素的质量分数是40%.
(2)我市某氯碱工厂排放的尾气里含有毒的氯气(Cl2),为防止其污染空气,工厂用氢氧化钠(NaOH)吸收氯气(反应的化学方程式为Cl2+2NaOH═NaClO+NaCl+H2O).
计算:0.8吨NaOH理论上可吸收氯气的质量为多少?

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